Célia Belmonte Email & Phone Number

Villefranche-de-Lauragais, Occitanie, France

En support aux 13 usines du périmètre AOP-Terroirs, je contribue à améliorer la qualité des produits et la sécurité des aliments. Dans ce cadre là, voici certaines missions qui me sont confiées:* Piloter les Plans de Contrôle (amont, contaminant, routine, renforcé,...) ainsi que la création d'un Plan de Contrôle minimal et harmonisé pour l'ensemble des BUs.

Villefranche-de-Lauragais, Occitanie, France

Dans le cadre de ma dernière année d'étude, j'ai poursuivis mon parcours professionnel en réalisant une alternance de 14 mois au sein de la Direction Qualité d'Entremont AOP terroirs. Entremont fait partie de la coopérative Sodiaal « Fromages ». Cette Division est leader des fromages à pâtes pressées ainsi que des fromages AOP. Basée à.

Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France

Dans le cadre de mon M1, j’ai réalisé un stage de 6 mois au sein du service QHSE de Bonilait Protéines du groupe Sodiaal. C'est une entreprise spécialiste de la formulation et de la production d’ingrédients laitiers, reconnue pour ses poudres de lactosérum rengraissées et ses aliments d’allaitement destinés à l'alimentation humaine et animale. Les missions.

Toulouse, Occitanie, France

De 2017 à 2021, j'ai été recrutée par le magasin OKAIDI en tant que vendeuse polyvalente pendant les périodes saisonnières et hautes activités: préparation des soldes d'hiver et d'été. Mes responsabilités comprenaient: - l’accueil des clients et le conseil, -les ventes, -la mise en rayon, -la gestion de la caisse, des stocks, du réassortiment,- la gestion.

Toulouse, Midi-Pyrénées, France

J’ai pu effectuer un stage de fin de cursus DUT génie biologique durant 3 mois au sein de l'organisme CNRS. J’ai participé à un projet portant sur la production et la purification de protéines recombinantes en vue de leur caractérisation biochimique et biophysique et de leur cristallisation. Ces protéines sont des enzymes essentielles à la viabilité et/ou.

Auch, Occitanie, France

J’ai pu effectuer un projet tutoré tout au long du cursus DUT génie Biologique au sein d’une Boucherie à Auch. J’ai réalisé ce projet en groupe avec 4 autres étudiantes et nous avons établi le sujet suivant: mise à jour du plan de maîtrise sanitaire de la boucherie. Nous avons alors pu mettre à jour le plan HACCP, organiser et réaliser un audit interne.

Région De Toulouse, France

J’ai pu effectuer un stage d'observation de la production d'une industrie agro-alimentaire dans le cadre de la première année d'IUT génie biologique dans une boulangerie / pâtisserie. J’ai pu participer au travail quotidien et m’intéresser aux aspects techniques tels que: le procédé de fabrication d’un produit, le respect de la chaine de froid, la.

Master 1 Et 2, Qualite Et Securite Des Produits De Santé Et De L’Alimentation (Qspsa), M2 15,49 (Mention Bien) Rang : 1/19 (Major)

La formation réponds à des objectifs liés à la mutation des industries alimentaires. Elles doivent s'adapter aux nouvelles contraintes de.

Licence 2 Et 3 De Biochimie, Biologie Moléculaire Et Microbiologie (2B2M), Sciences De La Vie, Mention Assez Bien

Note L2 : mention bien (14,335) Note L3 : mention assez bien (12,667) Au cours de ce cursus, j’ai acquis une solide base de connaissances.

Dut Génie Biologique Option Industries Alimentaire Et Biologique (Iab), Mention Bien

Les 2 années de DUT m’ont permis d’acquérir de nombreuses compétences. J’ai aussi pu effectuer un projet tutoré tout au long du cursus au.

Baccalauréat Scientifique Option Svt, Mention Bien