José Daniel Anzueto Email & Phone Number

Quetzaltenango, Guatemala

Villa Nueva, Guatemala

• Coordinar y supervisar el cumplimiento de la cadena de suministro en los puntos fabricación y distribución para clientes locales (Comida Rápida) y de exportación (Centros de Distribución en México, Centro América y Caribe).• Supervisión de línea de producción (congelado, empaque)• Optimización de recursos para la operación del Centro de Distribución.• Aseguramiento de la correcta gestión del inventario congelado.• Gestión de cumplimiento de inocuidad en proceso de empaque y carga.• Gestión de operaciones del CD en SAP, módulos de producción, compras y ventas.• Optimización de tiempos para minimizar el Lead Time.• Cumplimiento de evaluaciones de auditorías: - British Retail Consortium (BRC), - Seguridad de alimentos para proveedores YUM!• Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y BPM• Walmart Factory Capability and Capacity Audit (FCCA)• SMETA Walmart (Responsabilidad Social)• Customs Trade Partnership Against Terrorism (CTPAT) Basc para OEA.• Implementación certificación OEA (Operador Económico Autorizado) para el área de exportación, auditado por Superintendencia de Administración Tributaria, Guatemala.• Auditor Interno Norma ISO 28000 28001 y OEA• Manejo de KPI logísticos y de calidad.

Guatemala

• Producción de Equipos de Computación para uso domestico. • Control de la Calidad en Producción de equipos.• Diseño de Productos para necesidades del mercado.• Instalación de redes de computadoras, LAN• Consultor de tecnología.

Mcdonald'S Mesoamérica

• Manejo de turno.• Supervisor de seguridad y calidad de producto terminado. • Control de producción en línea.• Control de abastecimiento de productos de consumo.• Manejo de KPI’s Operacionales.• Supervisión de proyecciones de ventas.• Responsable de entrenamiento.• Supervisión de surtido diario de líneas de producción. • Dirección de operaciones de producción en turnos rotativos.

Guatemala

• Proyecto de sensibilización del personal del departamento de Mantenimiento Mecánico, para la implementación de las Normas de Gestión de Calidad ISO 9001-200.• Analista de situación actual del SGC.• Analista de Key Performance Indicators (KPI) en mantenimiento.• Asistente de Logística para programación de mantenimientos preventivos y predictivos.• Asistente de ejecución en análisis de medición de espesor de tuberías en calderas.• Asistente de mantenimiento de Chumaceras de Turbogeneradores I y II.

Guatemala

• Control de Calidad en Líneas (Corte, Confexión, Lavado)• Programación de Líneas.• Control de Calidad en Materia Prima previo proceso.• Control de Calidad en Producto Terminado para exportación.• Reportes de Producción y unidades producidas en Inglés para Exportación.

Guatemala

• Control de Producción.• Control de la Calidad.• Programación de Producción en función de Pedidos y Mercado en las tiendas. • Inspección del Proceso de Teñido en productos especiales.

Chicago Illinois

Asesoría Tecnica de RedServicio de Mantenimiento preventivo a red y equipo de computo.

Ingeniero, Industrial, Graduado

Activities and Societies: SIFE USAC, Enactus USAC Graduado de Ingeniero Industrial de la Facultad de Ingeniería, 6 semestres de Ingenierí.

6To. Semestre Ingeniería Electrónica, Ingeniería Eléctrica Y Electrónica, 6To Semestre.

Activities and Societies: Enactus USAC