Ingeniero De Procesos-Envasado
Gestión de operatividad y cumplimiento de indicadores de línea de envasado, supervisión de 16 colaboradores. Reporte al Líder de Línea.• Reducción de merma de cerveza en envasado de latas de 1 ml a 0.1 ml por envase, logrando un ahorro aprox. de S/ 0.2MM anuales, a través de aplicación de metodología Six Sigma.• Aumento de eficiencia de fábrica de 82% a 83% en línea de envasado de latas, mediante la reorganización e innovación de tareas de limpieza de equipos. • Mejora de 98.6% a 99.7% (4.6 a 5.0 sigmas) en el indicador de aspecto de producto terminado, en la línea de envases retornables, aplicando la metodología Six Sigma.• Cero accidentes e incidentes en línea de envases de latas en los años 2017 – 2018, logrado a través de un programa de capacitación de identificación de condiciones y actos inseguros.• Reducción 5% del consumo de agua en las operaciones de línea de latas. Recuperando y reutilizando el agua para la lubricación de transportadores.• Reducción de merma de latas de 0.22% a 0.18%, a través del mantenimiento y regulación de los transportadores.