- Responsável pelo gerenciamento das áreas funcionais de Produção. Compras de insumos. Supervisão das atividades de estocagem, manipulação e expedição de materiais. Acompanhar a movimentação do estoque, garantir o abastecimento dos restaurantes, de manutenção/produção. Controle de qualidade dos processos internos e de contato com clientes. Realização de inventários, gerar e analisar relatórios KPI, analisar fluxo de atividades de operadores terceirizados, administrar os processos internos do armazém, supervisionar equipe de trabalho, coordenar os processos de conferência de notas fiscais, pagamentos e contratos terceirizados.