Daniela Aguiar Email & Phone Number

Experiências: - Controle e atendimento ao plano mínimo de amostragem, garantindo a realização e acompanhamento dos resultados das análises externas exigidas pelas legislações vigentes, realizadas em laboratórios externos (microbiológicas, micotoxinas, dioxinas, etc). Interpretação de resultados bromatológicos (ingredientes e rações). Controle de contaminações químicas e microbiológicas na produção de ração e farelos;- Identificação e tratativas na investigação e construção de planos de ação para tratativas de não conformidades de produtos e reclamações de clientes;- Rastreabilidade de produção;- Monitoramento e verificação dos processos de fabricação de ração e farelos;- Acompanhamento de formulação de rações para aves e suínos. Elaboração de Rótulos e RTPI`s- Treinamentos e suporte para área operacional. Elaboração e revisão de procedimentos (POPs, ITs, LPPs, Manuais, etc) embasados nas legislações vigentes do MAPA; - Realização e acompanhamento de auditorias internas (Rota da Qualidade, Instrução Normativa 04 do MAPA, Instrução Normativa 65 do MAPA), auditorias externas e oficiais realizadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, GMP+, HALAL e demais certificações;- Acompanhamento e implementação de programas de qualidade (5´S, Housekeeping, HACCP e demais certificações internacionais) desenvolvendo e estruturando os processos de implementação (auditorias, procedimentos, etc) e garantir a manutenção dos mesmos após implementação.