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Daniela Noroña Mejía is listed as Ingeniería en Alimentos based in Quito, Pichincha, Ecuador. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Daniela Noroña Mejía.
Daniela Noroña Mejía previously worked as Control y aseguramiento de la calidad at Alimentarte S.A B.I.C and Control y aseguramiento de la calidad at Pronaca. Daniela Noroña Mejía holds Minor, Nutrition Sciences from Universidad San Francisco De Quito.
Ingeniería en Alimentos de la USFQ. Apasionada por desarrollar proyectos innovadores, reinventar formulaciones, realizar análisis sensorial y buscar soluciones que incrementen la calidad de los alimentos. Sólidos conocimientos en nutrición y gastronomía, además dominio de idiomas como inglés y portugués. Dentro de mis habilidades destaco la capacidad de realizar diferentes tareas de forma ágil, rapidez de aprendizaje, adaptabilidad y comunicación efectiva.
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Ecuador
Área de CalidadElaboración de Sistemas de Gestión de Calidad para diferentes asociaciones/empresasÁrea de ProducciónColaboración y coordinación en el procesamiento de bebida a base de chocho (LUMPWI)
Ecuador
Análisis Bromatológicos en materia prima y productos terminados. Análisis proximal. Cuantificación de Macronutrientes, Micronutrientes mediante metodologías certificadas.Análisis toxicológicos para identificar micotoxinas peligrosas para cada tipo de producto.Proyecto de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCAP) para diferentes productos.
Ecuador
Área de desarrollo de nuevos productos.Creación y Mejora de formulaciones para nuevos productos.Investigaciones para la implementación de materia prima y aditivos de con certificación orgánica.
Ecuador
Organización de horarios de clases para los docentes.Remplazo temporal de niveles iniciales para niños.
Intercambio Universitario previo al proyecto de titulación
Activities and Societies: Miembro del Club de Ingeniería en Alimentos
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Daniela Noroña Mejía is listed as Ingeniería en Alimentos.
Daniela Noroña Mejía is based in Quito, Pichincha, Ecuador.
Daniela Noroña Mejía has worked for Alimentarte S.A B.I.C, Pronaca, Cusi-Gourmetandino, and Sandford English Instituted.
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Daniela Noroña Mejía holds Minor, Nutrition Sciences from Universidad San Francisco De Quito.
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