Daniel Chávez Email and Phone Number
Soy Ingeniero Químico con una Especialización en Calidad e Innovación y 5 años de experiencia en el área de gestión integral en empresas alimenticias de consumo masivo.Tengo amplio dominio en certificaciones principalmente en: BPM's, Sistemas Integrados de Gestión ISO (9001, 14001, 45001), HACCP, Certificación Orgánica, BASC, SMETA, KOSHER, Rainforest Alliance. Soy una persona proactiva con liderazgo y facilidad de adaptación que disfruta trabajar en equipo para afrontar retos con el fin de siempre encontrar soluciones y oportunidades de mejora.
Supermercados Santa María
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Especialista De Calidad Y AmbienteSupermercados Santa MaríaQuito, Ec -
Especialista Nacional En Gestión De CalidadSupermercados Santa María Mar 2021 - PresentQuito, Pichincha, EcuadorLevantamiento de procedimientos, procesos y manuales de calidad.Implementación, seguimiento y evaluación del proceso de Gestión de Productos con Certificación Orgánica.Revision y gestion de incidencias de calidad de 44 sucursales a nivel nacional.Recuperación de 10,000$/mes mediante devoluciones a proveedores por productos no conformes o fuera de especificación.Desarrollo de auditorías de primera parte de gestión integral (calidad, ambiente y SSO).Visita y desarrollo de proveedores.Analisis de trazabilidad.Generación y gestión de Recalls.Atención y revisión de reclamos de clientes.Capacitaciones en temas de calidad y ambiente: BPM's, Gestion de Residuos Peligrosos, Informes de cumplimiento ambiental, Saneo y Exhibición de Productos Perecibles, entre otros. Personas Capacitadas por sesión: 400Apoyo y soporte en planes de manejo ambiental.Desarrollo y seguimiento de procesos y proyectos de mejora continua.Auditorias externas de calidad a proveedores: perecibles, abastos, caterings, entre otros. -
Especialista De Calidad: Área De Recepción En Centro Nacional De DistribuciónDislog Operador Logistico Nov 2020 - Feb 2021MachachiValidación de parámetros de calidad de productos perecibles: FRUVER, lácteos, embutidos, carnes y pollos.Levantamiento y verificación de normas técnicas de calidad de productos perecibles: FRUVER, lácteos, embutidos, carnes y pollos.Desarrollo de ensayos básicos de laboratorio para la validación de parámetros de calidad de productos perecibles.Levantamiento de procedimientos y manuales de calidad.Desarrollo de auditorías internas de calidad. -
Docente De Estadística Descriptiva E Inferencial.Instituto Superior Tecnológico Policía Nacional. Aug 2020 - Sep 2020Quito, Pichincha, EcuadorPreparación de clases virtuales.Creación y revisión de sílabos y planes de clase virtuales.Preparación y revisión de exámenes y pruebas.Entrega y diseño de informes y mejoras de la asignatura.
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Docente De Matemática Básica.Instituto Superior Tecnológico Policía Nacional Jun 2020 - Jul 2020Quito, Pichincha, EcuadorPreparación de clases virtuales.Creación y revisión de sílabos y planes de clase virtuales.Preparación y revisión de exámenes y pruebas.Entrega y diseño de informes y mejoras de la asignatura.
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Docente De Química.Instituto Superior Tecnológico Policia Nacional Jun 2019 - Aug 2019Quito, EcuadorPreparación de clases.Creación y revisión de sílabos y planes de clase.Preparación y revisión de exámenes y pruebas.Dirección y planificación de casa abierta.Entrega y diseño de informes y mejoras de la asignatura.
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Profesor De Clases ParticularesAutónomo Jan 2016 - Aug 2019Quito, EcuadorProfesor de clases particulares a domicilio de las materias de Física, Química, Inglés, Matemática a nivel de colegio y universidad
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Pasante En El Proyecto De Vinculación Apoyo A Microempresarios Del Sector Químico AsoquimEscuela Politécnica Nacional Sep 2018 - Nov 2018Ecuador, QuitoVisitas a establecimientos para toma de datos para posterior diagnóstico de la situación de los mismosCapacitación en requisitos para la obtención de registro sanitario y/o notificación sanitaria obligatoria.Capacitación en buenas prácticas de manufactura. -
Pasante En El Area De Gestión Y Control De CalidadIntegracion Avicola Oro Sep 2016 - Oct 2016EcuadorMedición y control de temperaturas en cuartos fríosDeterminación de productos fuera de especificación.Medición y control de pH de aguas de lavado y aguas residuales.Registro de temperaturas de los procesos principales.Medición y control de pH y temperatura en alimentos.Ayudante de bodega
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Vendedor De AlmacénUniformes Helen Jul 2015 - Oct 2015Quito, EcuadorAtención personalizada al cliente.Manejo de bodegas e inventario.Mantenimiento y distribución de perchas y anaqueles.Capacitación sobre atención y trato al cliente.
Daniel Chávez Education Details
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Calidad/Innovación -
Chemistry
Frequently Asked Questions about Daniel Chávez
What company does Daniel Chávez work for?
Daniel Chávez works for Supermercados Santa María
What is Daniel Chávez's role at the current company?
Daniel Chávez's current role is Especialista de Calidad y Ambiente.
What schools did Daniel Chávez attend?
Daniel Chávez attended Universidad Internacional Del Ecuador, Escuela Politécnica Nacional.
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Daniel Chávez Vásquez
Ingeniero De Proyecto Estándar En Global Hitss Ecuador | Desarrollo WebGuayaquil -
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