Daniel Ortiz is a Cofundador and Coordinador de Operaciones de la planta de conversión at Pro-loop. Colleagues describe him as "como fundadores de Proloop, Daniel se ha desempeñado como director de operaciones de la producción de insectos. En el cargo ha demostrado alto grado de profesionalismo y dedicación. una de las características a destacar es su alta capacidad para la resolución de problemas y generación de soluciones innovadoras." and "Daniel me recuerda la definición de superlativo por su calidad, orden y alta clase que sobrepasan los estándares como biotecnólogo, como líder y como amigo. Es responsable y resiliente. Su capacidad resolutiva es sin duda una de sus principales cualidades que aportarán un gran valor en sus proyectos futuros."