Cooordinar, controlar y asistir en los trabajos de los sectores de verduleria, carnes, fiambrería y congelado en que los procesos de almacenamiento, exhibición, servicio al cliente y objetivos de venta estén alineadelados con el negocio y la política de la compañía.Garantizar la disponibilidad de productos perecederos en góndola (control de pedidos, recepción de mercadería, evitando sobre stock o quiebre de stock).Supervisar el mantenimiento del orden, limpieza, higiene y estandartes de exhibición en el área de perecederos.Asegura el control de las fechas de vencimiento, empaques, presentación y temperatura de los productos.Supervisar la correcta exhibición de productos de perecederos en variedad, cantidad, calidad y su respectiva cartelería para una óptima orientación de los clientes respetando lay-outs y planogramas, como así también velando por los cumplimientos de estos según las normativas de las Cía.Controlar la merma, supervisando y colaborando en los distintos procesos, inventarios y controles encaminando a disminuir los índices de merma, como así también asegurando una información limpia y veraz.Asegurar y controlar la recepción y descarga de la mercadería, asegurando el debido chequeo de cantidades (peso o unidades) y calidad, previendo la realización de las correspondientes devoluciones al proveedor.

La misión del puesto consiste en llevar adelante las tareas relacionadas con la trazabilidad de los medicamentos y manejar el tablero de comando. Además de llevar adelante la implementación y la medición de indicadores de servicio y eficiencia definidos por la gerencia de logística. Brindar soporte a los jefes de planta y de transporte para realizar análisis críticos de problemas y determinar causas raíces con el fin de resolverlos. Realizar el seguimiento a indicadores que no cumplen los objetivos.Velar por la seguridad de las Buenas Prácticas requeridas por el ANMAT- Coordinación y organización del área logística a nivel de producto/servicio.- Coordinar las diferentes áreas de la logística (ingreso de mercadería, reposición, preparación de pedidos y entrega de los mismos).- Abastecimiento de sucursales- Optimizar la política de aprovisionamiento y distribución de la empresa.- Optimizar, organizar y planificar la preparación y distribución de pedidos.- Optimizar procesos de trabajo.Administración y control de inventarios (parciales y totales); Control y Análisis de las variaciones de Inventarios; Prevención de Vencimientos; Control de cargas.Dominio del paquete Office, SAP y Excel.Manejo de autoelevador.-

Organizar la logística, distribución, almacenamiento con el CD y otros locales. Cumplir las metas comerciales y el correcto funcionamiento del área de acuerdo a los procedimientos de gerencia. Planificar y ejecutar el seguimiento de stock y supervisar la estrategia comercial y conducción de la fuerza de ventas. Análisis del volumen de ventas, costos y utilidades. Monitoreo del ámbito de la comercialización. Remplazar al Gerente las actividades desarrolladas por el mismo cuando el no este. Encargado de los diversos gastos, compra de insumos y materiales; plantillas de sueldos, contratos y administración de recursos humanos en el local. Encargado de todo lo referente al manual de funciones de cada personal de la empresa, es decir, vigilar por el estricto cumplimiento de las normas y funciones adheridas a cada puesto, haciendo hincapié en la modalidad de trabajo para cada producto ofrecido por el supermercado. Respetando tiempo y forma, es decir, supervisar las tareas de ventas, reposición, precios, limpieza, estrategias de ventas, orden y operaciones reportando a la Gerencia Regional. Gerenciamiento, coordinación y seguimientos de las áreas comerciales, operativas, sectores electrodomésticos, Bazar, Carnicería, Panadería, Rotisería, Frutas y Verduras , inclusive el depósito de mercadería. Responsable de las acciones de control de calidad, atención al cliente, logística y seguimiento de inventarios y gastos de todos los departamentos. Coordinación de las operaciones de líneas de Cajas, tesorería, arqueos, realización de horarios. Adquisición de conocimientos y aptitudes: Alto de sentido de responsabilidad y honorabilidad. Capacidad de respuesta a la demanda del cliente. Acostumbrado a trabajar bajo presión y por objetivos. Capacidad de toma de decisiones con respecto al personal y laboral.Manejo de Autoelevadores.-

Plan de Capacitación y Entrenamiento de 6 meses en las habilidades y conocimientos necesarios para la Conducción y Administración de un Supermercado, es decir, training dentro de la compañía para futuros puestos gerenciales. Aprendizaje profundo en los puntos de venta en los diferentes sectores, recepción de mercadería, depósito, almacén, lácteos, carnicería, verdulería, panadería, línea de cajas, administración y gerencia. Ocupando con el tiempo puestos comerciales y gerenciales en las distintos locales del país. La formación incluye entre otros aspectos, profundización en informática, en los sistemas internos de gestión de la información, el desarrollo del perfil comercial, normativas legales comerciales y de manipulación de alimentos, técnicas de manejo de equipos. Adquisición de conocimientos y aptitudes: Evaluación y seguimiento periódico de stocks, surtido, inventarios, precios, reposición de los productos y también evaluación y seguimiento periódico del personal. Relevamiento comercial y estratégico de la zona de influencia, competencia, población, precios, productos y servicios, potencial de desarrollo, etc.. Desarrollo del proyecto de la tienda (lay-out, instalaciones, maquinaria, etc.) junto con el área de arquitectura de la Compañía. Manejo de sistema reposición automática (SRA.), sistema de control de personal (People soft), sistema de gestión gerencial (SGG)

Recepción y control de materias primas, productos terminados, todo tipo de envases, además todo material no productivo y servicio, así como también toda su documentación asociada. Control, acopio, auditoría, y toma de inventario del stock del supermercado.Mantenimiento de orden general del depósito. Confección de informes de gestión y realización de tareas generales de administración. Seguimiento de costos y revisión de facturación de proveedores de servicios de almacenaje. Verificación y autorización de trabajos de depósito y mantenimiento general del local. Coordinación, logística y planificación de cargas y descargas de camiones, como también movimiento de materiales y productos a través de los diferentes sectores del local, igualmente con respecto a los locales de la cadena y su centro de distribución. Uso de sistemas Sistema de Gestión de Locales (SGL), Microsoft Office, SGL, Back Office ( BOF), Internet. Adquisición de conocimientos y aptitudes: Capacidad de liderazgo, proactividad, organización, colaboración y trabajo en equipo. Manejo intermedio/avanzado de Excel, SGL, BOF y internet. Manejo de Autoelevadores.-

Realiza labores de reposición de mercadería y apoyo al Jefe en actividades administrativas, conciliaba, controlaba, registraba, tramitaba los reportes y documentos del sector, coordinaba las necesidades del sector utilizando las herramientas, equipos de cómputo, sistema y/o medios actuales para las mejor realizaciones de las actividades diarias. Además de control de Ofertas, precio y reposición según la implantación correspondiente.

Producción. Carnicería deposte, atención al público.

Supervisar los procedimientos del ingreso y salida del personal.Control de ingreso y salidas de vehículos. control del sistema de cámaras y alarmas perimetrales y de incendios. Recorrer toda la planta con el objetivo de detectar desvíos a los procedimientos. Emisión diaria de informes de desvíos con llegada hasta el director de operaciones.

Planear y coordinar todas las actividades y procesos necesarios para que un producto o servicio se genere y llegue al punto donde y cuando el cliente final lo requiere, optimizando el costo. Logística ,almacenamiento, inventarios.

Mantenimiento y Limpieza. Responsabilidad la limpieza y el mantenimiento del pañol y base.-