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Darlan Bertollo is listed as Gastrólogo based in São Paulo, São Paulo, Brazil. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Darlan Bertollo.
Darlan Bertollo previously worked as Sócio e cozinheiro at Panda Panquecas and Auxiliar de Cozinha at Lamb Brewpub. Darlan Bertollo holds Gastronomia, Gastonomia from Universidade Do Vale Do Rio Dos Sinos.
Formado em Gastronomia desde 2020, minha jornada culinária é um reflexo da minha paixão pela cozinha e sua diversidade de desafios. Ao longo dos anos, acumulei experiências em várias áreas, cada uma delas aumentou minha compreensão e apreço por diferentes aspectos da gastronomia.Gosto de trabalhar em equipe e acredito na valorização das contribuições de cada pessoa. Minha abordagem reflete minha natureza organizada, focada e detalhista, características importantes para garantir a qualidade e eficiência operacional da cozinha.Atualmente, estou aberto a novas oportunidades que me permitam continuar aprimorando minhas habilidades e explorar novos horizontes na gastronomia.
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Feliz, Rio Grande Do Sul, Brasil
Coordenador da equipe | Elaboração e execução do menu | Compra e recebimento de insumos | Pré-preparo | Organização e produção dos alimentos
Feliz, Rio Grande Do Sul, Brasil
Controle de estoque | Pré-preparo | Higienização, organização e produção de alimentos em vários setores da cozinha
Lisboa, Portugal
Controle de estoque | Pré-preparo | Higienização, organização e produção de alimentos em vários setores da cozinha
Porto, Portugal
Controle de estoque | Pré-preparo | Higienização, organização e produção de alimentos em vários setores da cozinha
Feliz, Rio Grande Do Sul, Brasil
Controle de estoque | Pré-preparo | Higienização, organização e produção de alimentos em vários setores da cozinha
Porto Alegre E Região, Brasil
Controle de estoque | Pré-preparo | Higienização, organização e produção de alimentos em vários setores da cozinha
São Leopoldo
Controle de estoque | Pré-preparo | Higienização, organização e produção de alimentos em vários setores da cozinha
Porto Alegre E Região, Brasil
Auxílio na produção de bolos, tortas e recheios | Organização do espaço de loja e cozinha
Feliz, Rio Grande Do Sul, Brasil
Auxilio na criação e execução do menu | Supervisão de higiene e limpeza | Pré-preparo | Higienização, organização e produção de alimentos em vários setores da cozinha
Novo Hamburgo E Região, Brasil
Controle de estoque | Pré-preparo | Higienização, organização e produção de alimentos em vários setores da cozinha
São Sebastião Do Cai
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Darlan Bertollo is listed as Gastrólogo.
Darlan Bertollo is based in São Paulo, São Paulo, Brazil.
Darlan Bertollo has worked for Panda Panquecas, Lamb Brewpub, Tempero Brasileiro, Reitoria, and 4Beer.
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Darlan Bertollo holds Gastronomia, Gastonomia from Universidade Do Vale Do Rio Dos Sinos.
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