Gérer le remplissage de l'établissement, chiffre d’affaires, taux d’occupation, être le bras droit de la direction, car pas de Responsable, Directeur d'Hébergement ou responsable du service sur place. Traitement des appels téléphoniques, des courriers et emails. Vérifier les encaissements, suivi des notes de frais et contrôle de la facturation. Recruter et former le personnel. Diriger une équipe de réceptionnistes et de night auditors, définir les horaires et coordonner le travail. Assistanat personnel. Responsable du planning des réservations, gérer les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation, contrats et conditions. Passer commandes avec fournisseurs divers. Maîtrise de tous les outils dans l’entourage hôtelier. Réservations individuelles et de groupes, yield management. Coordination et gestion du site internet et sites partenaires.