Debora Sanches

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CIMR and Sensory Specialist @ TAKASAGO BRASIL
State of São Paulo, Brazil
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São Paulo, São Paulo, Brazil, Brazil
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About Debora Sanches

•Profissional com mais de 20 anos de atuação na área de Consumer Insights & Sensory Research| Business Intelligence & Power BI Analyst em empresas nacionais e multinacionais de bens de consumo, cosmético, aromas e fragrâncias, varejo e TI/telecom.•Gestão estratégica de processos e projetos, responsável por estudos globais e locais e implementação de pesquisa de mercado, elaboração de relatórios de resultados e performance dos produtos e serviços para apresentação ao corpo executivo das empresas, como Unilever, Natura, Colgate, Nestlé, Kerry, GfK, Synovate/Ipsos, Kleffman Group, CPqD, IBM, UCT Avaya entre outros.•Condução de projetos de pesquisa, desenvolvimento e inovação de novos produtos, bem como reformulações, atualizações de produtos, aplicação de ingredientes, interface e desenvolvimento de fornecedores, atuando diretamente no lançamento de novos produtos e serviços / tecnologias (novos mercados para MSP, CPqD, UCT Avaya e novos produtos para Nissin, entre outros).•Atuação em projetos de renovação do portifólio de produtos de clientes, utilizando avaliações de consumidores com metodologias quali e quanti, análises de ciclo de vida de produtos, avaliações sensoriais e de mercado em diferentes países e regiões (LATAM), bem como pesquisa de dados ( Nielsen, Kantar, Euromonitor e Mintel). Condução de grupos de discussões, intermediando discussões e entrevistas em profundidade.•Estudo de mercado com análise de viabilidade de projeto, concorrência e gestão do budget da área e de equipes.

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TAKASAGO BRASIL

Takasago Brasil

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CIMR and Sensory Specialist
State of São Paulo, Brazil
Website:
takasago.com
Employees:
1519
Debora Sanches Work Experience Details
  • Takasago Brasil
    Cimr And Sensory Specialist
    Takasago Brasil
    State Of São Paulo, Brazil
  • Takasago Brasil
    Cimr & Sensory Specialist
    Takasago Brasil Jan 2024 - Present
    Vinhedo, São Paulo, Brasil
    Coordenação e realização das pesquisas sensoriais, gerenciamento dos painéis experts e das pesquisas de performance de produtos, qualitativas e quantitativas e análise dos dados estatísticos e provenientes de mercado. Execução do cronograma e budget da área e acompanhamento de dados do mercado e verificação da performance dos produtos em desenvolvimento para os clientes. Direcionamento de estímulos de pesquisa de mercado, embalagens, produtos aos institutos de pesquisa parceiros / monitoramento das pesquisas internas e preparação de relatórios gerenciais dos projetos
  • Autônoma Consultoria
    Assessora Em Projetos E Pesquisa De Mercado E Analista De Dados
    Autônoma Consultoria Sep 2016 - Jan 2024
    Campinas E Região
    Coordenação dos projetos de renovação de portifólio de produtos e geração de insights de negócios e das estratégias de inteligência de mercado para crescimento de market share das marcas, com estudos de mercado com metodologias quali e quanti, ciclo de vida de produtos, avaliações sensoriais, análise das pesquisas e de dados secundárias: Nielsen, Euromonitor, Kantar e Mintel para: Qualibest, Evoke, DAP, Kerry, MSP/JBS, Nissin-Ajinomoto e outros.- Suprmercados Galassi: Implantação e renovação da Cafeteria Galassi, com foco no acompanhamento da performance e reestruturação do time, visando incremento de metas e resultado em 50% da área.- Cantina do SENAI Roberto Mange: Implementação, liderança administrativa e interface direta com diretoria do SENAI. Gerenciamento de equipe, seleção de fornecedores e cardápios, produção de refeições e performance e controle de estoques.- Instituto Qualibest: Análise e crítica de estudos quali e quantitativos, preparação / revisão das apresentações de projetos pontuais.- Kerry Brasil: Coordenação de estudos qualitativos com Focus groups, análise de dados e preparação de apresentações / business report- MSP Brasil / Meat Snack Partners do Brasil: Projeto de pesquisa, desenvolvimento e inovação de novos produtos. Gestão de documentos / especificações e interface com fornecedores de ingredientes, equipamentos e embalagens. Reformulações e aplicação de ingredientes, execução de testes pilotos em bancada e em linha de produção. Seleção e monitoramento de partners em pesquisas de mercado, recomendação de metodologias e execução de pesquisas de performance sensoriais e shelf life e análise de dados estatísticos dos estudos.
  • Especialista Em Customer Experience E Gestão De Projetos
    Consultora Autônoma
    Especialista Em Customer Experience E Gestão De Projetos Mar 2019 - Mar 2020
    Campinas, São Paulo, Brasil
    - Gestão de projetos de pesquisa, desenvolvimento de serviços, adequação e aplicação de features e interface com áreas produtivas, de negócios e fornecedores para o lançamento de serviços na: UCT Avaya e IBM. - Método Supera: Atendimento a clientes e input de informações no sistema de gerenciamento (CRM). Análise de indicadores, status de processos e inteligência de mercado.- IBM: Projeto de Implementação do SAP – Customer Relationship para funcionários e fornecedores da DOW Química – Brasil.
  • Nissin Foods Do Brasil Ltda.
    Gerente De Consumer & Market Insights
    Nissin Foods Do Brasil Ltda. Jun 2015 - Nov 2015
    Ibiúna - Sp
    Gestão do lançamento de 3 novas linhas de Lamén para renovação do portfólio, com base em avaliações de consumidores e metodologias quali e quanti, análises de ciclo de vida de produtos, avaliações sensoriais e de shelf life em diferentes regiões e pesquisa de dados (Euromonitor, Nielsen, Kantar e Mintel) para agregar insights em decisões estratégicas. Responsável pelo time de P&D com 8 pessoas, desenvolvendo 6 novos sabores e embalagens (eco renováveis) para Cup Noodles, visando reversão de queda dos últimos 6 meses para patamares anteriores de + 20% volume.Negociação com fornecedores de ingredientes, embalagens e novas soluções, reduzindo custos e agilizando entregas.Liderança e coordenação das atividades do time de Pesquisa e Desenvolvimento de produtos e embalagens, pesquisa de performance de novos produtos e monitoria dos movimentos de mercado e concorrência.
  • Takasago
    Coordenadora De Consumer & Market Insights
    Takasago Jul 2013 - May 2015
    Vinhedo - Sp
    Gestão do processo de pesquisas para mais de 15 clientes (como J&J, Reckit, Boticário e Natura) sendo 6 deles globais, respondendo pelo recebimento do briefing até apresentação de resultados em 12 pesquisas globais e mais de 30 locais. Responsável pelo cronograma e budget da área em mais de 40 projetos, definindo planos e metodologias de pesquisa utilizando ferramentas de pesquisa qualitativas, quantitativas e de performance sensorial mais adequadas. Acompanhamento e monitoramento de dados do mercado via Nielsen, Kantar e Mintel para analisar performance e share para produtos em desenvolvimento, como fragrâncias finas, sabonetes, shampoos, limpadores perfumados, amaciantes. Gestão de 1 menor aprendiz e de painéis internos em estudos discriminativos e descritivos e em testes afetivos em mais de 50 estudos, com análise dos dados das pesquisas qualitativas e quantitativas e dos dados estatísticos.Responsável por análises estatísticas, cruzamento de informações primárias e secundárias para geração de insights e desenvolvimento de plano estratégico em recomendações estratégicas. Elaboração de relatórios / sumários executivos para gerentes comerciais e de desenvolvimento de R&D e clientes.Direcionamento de materiais e pesquisa de estímulos (conceitos, vídeos, embalagens, formulações) das áreas de desenvolvimento, marketing e comercial aos institutos parceiros, em mais de 25 estudos, obtendo melhoria no nível de assertividade dos projetos e investimentos para recomendação de fragrâncias em 60% (2013-14) e 70% (2015).
  • Cpqd
    Gerente De Marketing E Produto
    Cpqd Nov 2011 - May 2013
    Campinas Area, Brazil
    • Responsável por projetos de marketing e negociação de contratos da diretoria de serviços de tecnologia, com definição do plano de marketing de 3 produtos desenvolvidos e das estratégias para divulgação e negociação junto aos clientes target, ampliando mercado de telecom, formatando produtos para Instituições Financeiras e do setor de distribuição de Energia.Coordenação de projetos para divulgação de produtos e parcerias com novos e potenciais clientes e associações como FEBRABAN, ABRADE e PMESP, em conjunto com equipes comerciais.Abertura de mercado em novos setores para soluções como reconhecimento facial e de digital, texto fala, entre outros.Desenvolvimento e execução de eventos técnicos para divulgação dos produtos da área, obtendo 20% de crescimento de 2011/13 em novos projetos com 7% de ganho em margens de lucratividade.
  • Consultoria Autônoma / Independente
    Especialista Em Consumer Insights E Bi
    Consultoria Autônoma / Independente 2009 - 2011
    Projetos de pesquisa de mercado globais e nacionais Análise e preparação de apresentações e pesquisa quantitativas para IBOPE, RI / TNS, Synovate/IPSOS e Kleffman Group, gerenciando pesquisas quantitativas e qualitativas sobre comportamento do consumidor e performance de produto para clientes como Unilever, Motorola, Dow, Pfizer, Basf dentre outras.Implantação e elaboração inicial do projeto para estudos com painel de consumidoras externas, estudo piloto e realização de testes de aceitação com consumidores e relatórios de resultados no ITAL / Campinas.
  • Gfk Indicator
    Account Executive
    Gfk Indicator Jul 2006 - Oct 2008
    Coordenação de pesquisas contínuas e Ad Hoc sobre comportamento de consumidor, incluindo briefing, orçamento, preparação e validação de questionários, com acompanhamento de campo e apresentação de resultados.Capacitação dos clientes sobre metodologia e análise de resultados, atendendo clientes como Telefônica, Colgate, Coca-Cola, Basf, Nestlé, Seara, Dia% e Johnson & Johnson.Gestão do cronograma e input de dados, atuando na revitalização e reposição de share e consolidação de produtos.Pesquisa de Satisfação e Lealdade na Telefônica em 2006 e consolidação de dados da América, conforme metodologia da matriz e cronograma de inputs dos países da região, capacitando parceiros sobre metodologia e análise de resultados. Atendimento, consolidação e análise de dados de trade marketing para clientes (Colgate, Coca-Cola, Basf, Nestlé, Seara e Dia%), atuando junto aos PDV´s do Brasil com apresentação de relatórios aos clientes e capacitação para utilização de softwares de apoio disponibilizados e distribuídos pela empresa.Atuação como Executiva "on-site" na J&J Baby Care, coordenando 3 pesquisas qualitativas e quantitativas para revitalização e recuperação de share e consolidação de novos produtos e portfólio da categoria.
  • Natura
    Coordenadora Consumer & Technical Insight
    Natura Jul 2005 - Feb 2006
    Coordenação de 12 estudos de pesquisas de performance sensorial e análise de dados, com apresentações e relatórios para indicar ações técnicas no lançamento de sabonetes, produtos para cabelos, cremes faciais e nova linha de alimentos funcionais "Frutífera", incluindo estudos de preferência de mercado e de shelf life.Condução de 6 estudos de shelf life e 10 estudos para aumento da duração de fragrância na pele para fragrâncias Natura Humor (partindo de 30 protótipos) e novas linhas de fragrâncias masculinas (long lasting fragrance). Capacitação do painel expert na avaliação descritiva (ADQ) de Hair Care Products. Liderança e intermediação de 20 discussões em grupos e 12 entrevistas em profundidade.Acompanhamento em campo de pesquisas de ajustes de rota e recomendação ao time de P&D no lançamento de produtos; monitoramento de institutos de pesquisa parceiros em 6 estudos afetivos (Quali e Quanti) com consumidores.
  • Unilever Brasil
    Coordenadora Consumer & Technical Insight
    Unilever Brasil 1998 - 2005
    Coordenação dos estudos de pesquisa e desenvolvimento de produtos. Condução das avaliações técnicas de performance sensorial, afetivas/ aceitação e análise de dados estatísticos. Mapeamentos e segmentação de mercado. Adaptação de protocolos, metodologias matriz e local; Treinamento dos painéis sensoriais/experts de alimentos e de sabonetes para suporte à Pesquisa e Desenvolvimento de produtos com testes de performance e estudos de shelf life.

Debora Sanches Skills

Market Research Marketing Research Marketing Strategy Customer Insight Market Analysis Sensory Evaluation Marketing Consumer Behaviour Trade Marketing Management Segmentation Product Development Product Innovation Marketing Inteligence Focus Groups Consumer Insight Analysis Fmcg Market Planning Advertising Research Consumer Products Competitive Intelligence Market Intelligence Brand Equity Quantitative Research Analytics Shopper Marketing Questionnaire Design Ethnography Qualitative Research Negotiation Email Marketing Telecommunications Primary Research Business Insights Brand Architecture

Debora Sanches Education Details

Frequently Asked Questions about Debora Sanches

What company does Debora Sanches work for?

Debora Sanches works for Takasago Brasil

What is Debora Sanches's role at the current company?

Debora Sanches's current role is CIMR and Sensory Specialist.

What is Debora Sanches's email address?

Debora Sanches's email address is de****@****.com.br

What schools did Debora Sanches attend?

Debora Sanches attended Unicamp - Universidade Estadual De Campinas, Universidade Estadual De Campinas.

What are some of Debora Sanches's interests?

Debora Sanches has interest in Science And Technology.

What skills is Debora Sanches known for?

Debora Sanches has skills like Market Research, Marketing Research, Marketing Strategy, Customer Insight, Market Analysis, Sensory Evaluation, Marketing, Consumer Behaviour, Trade Marketing, Management, Segmentation, Product Development.

Who are Debora Sanches's colleagues?

Debora Sanches's colleagues are Eliana Silveira, Maria Geronimo, Andrea I. Alvarez Espejel, 山田麻美, 野間美香, Muthulingam Ramu, Chau Huynh.

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