Demian Cossa, Empresario en el rubro Eventos y Alimentos, 42 años con más de 23 años de trayectoria en el mercado.Fundador de Taillevent SA, Soberbio Catering y Director de Grupo F&B SA.Quien desempeña hace varios años en los primeros planos del Catering Corporativo, Social y Producciones gastronómicas. Con presencia Exclusiva en los principales predios de la Argentina como la Rural de Palermo, Tecnopolis, Tattersal de Palermo, Centro Cultural Recoleta, Centro de convenciones (CEC), Club Hípico Argentino, Hipódromo de San Isidro, Campo Argentino de Polo, Club Hípico Alemán, DIRECTV Arena, entre otros.Consolidó su prestigio Internacionalmente desarrollando en enero del año 2012 el servicio de catering Exclusivo para el Dakar Argentina-Chile y En enero 2014 el servicio de catering Exclusivo para el Dakar Argentina-Chile y Bolivia, por cuatro años consecutivos. En el 2016 inicio una producción de servicio integral en el festival de Rock y Gastronómico Lollapalooza, que sigue hasta la actualidad, diseñando un festival dentro de otro festival donde la experiencia de consumo a través de las distintas apuestas de conceptos, con propuestas adaptadas a los fines del festival, resultaron en sectores tematizados de disfrute y entretenimiento. Implementando nuevos sistemas de cobranzas tecnológicos e innovadores, generando una mejora.Este año inicio la producción integral en los JJOO (Juegos Olimpicos de la Juventud) desarrollando distintas propuestas y diseños de posiciones.