Durant près de 10 ans, j'ai eu la chance de travailler au sein d'un groupe formidable, le Groupe Bocuse. Attiré par les nouvelles technologies et autodidacte, je me lance en 2019 dans l'aventure entrepreneuriale avec mon frère, data scientist. Nous fondons Parcoor avec pour objectif de rendre plus accessible l'intelligence artificielle. L'idée, c'est que c'est en se focalisant sur l’ingénierie, en rendant les solutions de machine learning plus simples à déployer et utiliser, qu'on est ensuite en mesure d'apporter de la valeur sur le marché.Pour cela, nous développons constamment des briques technologiques innovantes : pré-traitement des données, IA embarquée, travail sur l'explicabilité, etc.Ces briques technologiques nous permettent ensuite de développer des solutions "sur étagère" vraiment différenciantes.Aujourd'hui, Parcoor se concentre sur un domaine encore peu exploité mais qui constitue un vrai challenge pour les prochaines années : la cybersécurité des objets connectés et systèmes embarqués.