Mesleğe dair olan heyecanım ve arzum her geçen gün kendimi geliştirmeme olanak sağlıyor. Sevdiğim ve gerçekten keyif aldığım işi yapıyorum. Bu doğrultuda ise aradığım en önemli kriter keyifli bir çalışma ortamı. En kaos dolu mutfak servislerinde dahi keyifle çalışabilirim çünkü bu işi ve o oluşan kaos ortamını seviyorum. Stres kontrolünü sağlayabilmenin bu işte çok önemli bir yeri olduğunu düşünüyorum. Biz aşçıların işleri sadece yemek yapmak ile bitmiyor. Bir yemek yapmanın ardında kalan tüm süreçlerde , bir ekibi kontrol etmekte ve o ekip içerisinde aktif rol oynamakta kendimi başarılı buluyorum. Bu doğrultuda kendimi geliştirmeye de devam ediyorum. Yenilikleri her insan sever fakat yenilikleri her insan hayata geçirmez. Ben yenilikleri denemeyi ve hayata geçirmeyi tercih eden bir karaktere sahibimdir. Şuanda ise yeni fırsatlar ve yeni başlangıçlar ile ilgilenmekteyim.
-
Chef De PartieXo Cape ArnnaAntalya, Turkey -
Chef De PartieDolce Vita & Nirvana Sl Mar 2024 - PresentAntalya, TürkiyeAlakart mutfağına geldiğim bu otelde burger restoranın menüsünü ve düzenini sağlamam istendi ilk etapta. Burger menüsünü oluşturduğum bu otelde homemade gerçek smash amerikan burgerleri yaptım. Toplam 11 Alakart mutfağı bulunan bu otelde ki tüm alakartlarda aktif olarak rol aldım. Farklı farklı mutfaklarda çalışmak , bilgi birikimi açısında ve tecrübe açısında bir çok yeni şey kattı ve bundan dolayı fazlasıyla memnunum. -
Mutfak ŞefiFunbox Burger Jul 2023 - Jan 2024Antalya, TürkiyeYeni bir projeydi , ızgara ustası olarak katıldığım bu restoranda geçen süre ile mutfak şefliğini yapmaya başladım.Menü oluşumunda , mutfak sistemi ve düzeninde , sunum planlamasında ve ürün tedariğinde aktif olarak rol aldım.
-
Izgara UstasıMahalle Burger Mar 2023 - Jul 2023Antalya, TürkiyeMahalle Burger'in 2. şubesi olan Mahalle Burger Işıkların açılışını yaptığımız bir projeydi.Izgara Ustası olarak çalıştığım bu restoranda homemade burger yapıyorduk. Burgere olan merak ve hevesime dair attığım ilk profesyonel adımdı. -
Üniversite EğitimiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sep 2022 - Jan 2023Milas, Muğla, TürkiyeMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi , Aşçılık programına devam ettiğim tarihlerdi.Bu zaman aralığında öğrenciyken farklı farklı yerde ekstracı olarak mutfaklarda çalışma fırsatı buldum. -
Demi ChefGranada Luxury Belek Jun 2022 - Sep 2022Antalya, TürkiyeKasap bölümünde çalıştığım bu otelde et , tavuk , balık ve deniz ürünlere dair bir çok şey kattım kendime.Ağırlıklı olarak balık bölümünde çalıştığım bir oteldi.Izgara , döner , kebap , balıklar , deniz ürünleri gibi gibi bir çok alanda ve kasaplık anlamında kazandığım güzel bir deneyimdi. -
Üniversite EğitimiMuğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Sep 2021 - May 2022Milas, Muğla, TürkiyeBu zaman aralığında öğrenciyken farklı farklı yerde ekstracı olarak mutfaklarda çalışma fırsatı buldum. Pratikte ve teknik anlamda kendime kattığım önemli tecrübelerdi.
Deniz Bulut Education Details
-
Aşçılık
Frequently Asked Questions about Deniz Bulut
What company does Deniz Bulut work for?
Deniz Bulut works for Xo Cape Arnna
What is Deniz Bulut's role at the current company?
Deniz Bulut's current role is Chef de Partie.
What schools did Deniz Bulut attend?
Deniz Bulut attended Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi.
Not the Deniz Bulut you were looking for?
-
Deniz Bulut
Technical Services Manager - Mea And Technical Manager For West And Central Africa At Adisseo (Poultry Nutritionist)İzmir, Türkiye1adisseo.com -
-
1kapimsan.com
-
-
Free Chrome Extension
Find emails, phones & company data instantly
Download 750 million emails and 100 million phone numbers
Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.
Start your free trial