Aankomend Afgestudeerde in Kwaliteitsmanagement en ProcesoptimalisatieIk ben Dennis Mourillon, een gemotiveerde en enthousiaste student aan de opleiding Food en Business, met een specialisatie op het gebied van kwaliteitsmanagement en procesoptimalisatie. Momenteel ben ik druk bezig met mijn afstudeerproject bij MADAQ Chocolatiers in Velp, waar ik een Value Stream Mapping (VSM) van het bonbon productieproces uitvoer.In dit project richt ik me op het verbeteren van de kwaliteit van de productieprocessen en het optimaliseren van de efficiëntie in de productie van luxe en heerlijke chocoladeproducten. Mijn doel is om een bijdrage te leveren aan de strategische doelstellingen van de organisatie door waardevolle inzichten te verkrijgen die bijdragen aan kwaliteitsverbetering, de operationele effectiviteit van MADAQ.Verbinden? Ik ben altijd geïnteresseerd in nieuwe contacten en kansen binnen de voedingsmiddelenindustrie!📩 Neem gerust contact met me op!#Kwaliteitsmanagement #Procesoptimalisatie #FoodBusiness #Chocolade #VSM #Afstuderen

In dit project hebben we het Meervoudige Waardecreatie-model succesvol toegepast om duurzame impact te bevorderen binnen het aanbestedingsproces van de Gemeente Kampen. De focus lag op het onderzoeken en vergelijken van de duurzaamheidscriteria die de gemeente kan stellen aan aannemers, en op de mogelijkheden voor aannemers om hun werkzaamheden duurzamer in te richten.Als resultaat is er een Roadmap Verduurzaming Aanbesteding ontwikkeld. Deze roadmap biedt alle betrokken stakeholders een helder kader en duidelijke richtlijnen voor duurzame samenwerking, met praktische stappen richting een toekomstbestendige aanbestedingspraktijk. Hiermee heeft de Gemeente Kampen nu een concrete basis om verduurzaming structureel te integreren in haar aanbestedingen, lokale ondernemers mee te nemen in deze ontwikkeling en tegelijkertijd duurzame innovatie binnen de sector te stimuleren.

Project met als focus het borgen van kwaliteitsrisico's. Met als aanvulling het uitbreiden van het huidige productieproces met een extra processtap waarin producten "gebattered" rekening houdend met de voedselveiligheid en extra kosten

Vergelijken van de huidige manier van werken in Documentenbeheer met de voorschriften in standaarden ISO 9001 en BRC v7