Ingeniero de Alimentos y Especialista en Sistemas de Gestión de Inocuidad de Alimentos, con énfasis tecnológico orientado hacia el seguimiento y satisfacción de los clientes, en el cual se destacan conocimientos en el área de control y aseguramiento de calidad, procesos, sistemas SQF, HACCP, BPM, ISO, Distintivo H, almacenamiento y distribución, procesamiento de productos carnicos, producción en panadería, repostería, producción en líneas de extrusión, salsas, recetas y ensaladas, comedores industriales y restaurantes comerciales, seguimiento al producto terminado, materias primas, sanidad e higiene en planta, manejo integral de plagas, seguridad e higiene, manejo de sistemas ERP Oracle y SAP, comunicación oportuna y efectiva con clientes y proveedores, con grandes capacidades de aprendizaje y amoldamiento a las diversas organizaciones. Buenas relaciones interpersonales, trabajo en equipo y vocación de servicio. Experiencia en entidades estatales, mixtas y empresa privada, trabajo bajo presión, rol de turnos, destrezas para desenvolverse con agilidad y efectividad en situaciones críticas.