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Diego Nahuel Eckert is listed as Supervisor de cocina at DANDY, a company with 24 employees, based in Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Diego Nahuel Eckert.
Diego Nahuel Eckert previously worked as Cocinero principal at Warne'S Bar & Restaurant Ltd and Jefe de cocina at Vermú La Fuerza. Diego Nahuel Eckert holds Terciario, Cooking And Related Culinary Arts, General from Instituto Argentino De Gastronomía.
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Actualmente me encuentro liderando en el equipo de cocina de Danddys Saavedra.Durante los últimos 12 años de mi vida profesional ha sido un pilar fundamental para mi, mi crecimiento dentro de la cocina. Con lo cual siempre he buscado lideres que me acompañen y de los cuales poder aprender y adquirir nuevas aptitudes.Es por esto que mis superiores encuentran en mi alguien en quien confiar asignándome tareas como el control o la carga de pedidos, la toma de decisiones en el despacho, entre otras. Así como también mis compañeros saben que en mi encuentran alguien en quien poder apoyarse, para resolver juntos las adversidades del servicio, festejar los logros y que el trabajo sea mas equitativo para todos.Es mi deseo continuo poder seguir en este camino de crecimiento, por lo cual estoy abierto a nuevas oportunidades laborales que puedan surgir y que me ayuden a encarar nuevos desafíos.
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Buenos Aires Y Alrededores
Supervisión gastronomica del local de saavedraDar seguimiento al desempeño de un equipo de mas de 5 personas Asegurame la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.Supervisar el servicio para garantizar que los platos se realicen entiempo y forma.
Buenos Aires Y Alrededores
Cocinero principalCocina a la vistaControl de mercaderiaModificaciones en carta
Buenos Aires Y Alrededores
Supervisor de turno nocheCreación/modificacion de carta junto a Daniela PasalacquaControl de stock
Responsable del turnoMenú del díaDespacho calienteCarga y control de pedidos
Encargado de pedidos y stock5 Empleados de cocina a cargoResponsable del despacho
Encargado de pedidos y stockMenú del día y servicio5 empleados a cargo
comida mexicana ubicado en Puerto MaderoResponsable de los sectores de fuegos y planchaProducción de pastelería.
Cocina nikkei, Restaurant ubicado en el Golf House Nordelta Encargado de los sectores de fuegos y plancha. Tarea de pedidos semanales
A cargo de las plazas de pasta y salsas, parrilla yplancha, minutas y wok ́s. Encargado de las compras semanales de frescos, secos,carnes, etc.
5 personas a cargoProducción de mercaderíaControl de stockMenú del díaPedidos semanalesDespacho de ensaladas, sándwiches, y platos calientesManejo de plancha y parrilla, pastas y salsas, hornos y minutas.
Encargado sector de pastas y salsas. Manejo de plancha y parrilla, pastas y salsas, hornos y minutas.
Other employees you can reach at dandy-bar.com. View company contacts for 24 employees →
Martin Calos
Colleague at DandyBuenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina, Argentina
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RA
Ricardo Alfredo Burgos
Colleague at DandySan Miguel, Buenos Aires Province, Argentina, Argentina
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GF
Gisel Fernandez
Colleague at DandyBuenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina, Argentina
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SV
Sofia Vazquez
Colleague at DandySan Isidro, Buenos Aires Province, Argentina, Argentina
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GA
Gastón Ariel Almirón
Colleague at DandyGreater Buenos Aires, Argentina
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JR
Joao Roberto Amorim Pinto Filho
Colleague at DandyBuenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina, Argentina
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LE
Luis Emmanuel Paz
Colleague at DandyArgentina, Argentina
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CP
Carolina Pniewski
Colleague at DandyGreater Buenos Aires, Argentina
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JL
José Luis Luna
Colleague at DandyGreater Madrid Metropolitan Area, Spain
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RV
Ramiro Villavicencio
Colleague at DandyArgentina, Argentina
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Diego Nahuel Eckert works for DANDY.
Diego Nahuel Eckert is listed as Supervisor de cocina at DANDY.
Diego Nahuel Eckert is based in Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina while working with DANDY.
Diego Nahuel Eckert has worked for Dandy, Warne'S Bar & Restaurant Ltd, Vermú La Fuerza, Hilton Garden Inn Montevideo, and Hilton Buenos Aires.
Diego Nahuel Eckert's colleagues at DANDY include Martin Calos, Ricardo Alfredo Burgos, Gisel Fernandez, Sofia Vazquez, and Gastón Ariel Almirón.
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Diego Nahuel Eckert holds Terciario, Cooking And Related Culinary Arts, General from Instituto Argentino De Gastronomía.
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