Beverage & mixology consultantEmprendedor en el sector hostelero en Barcelona con un concepto fast-casual “Makamaka”, y consultor especializado en diseño y desarrollo de cartas y manuales de bebidas y mixología. Su experiencia evolucionó en varios países Europeos, en ciudades como Venecia, Londres, Amstrerdam, y Barcelona, en gastrobar y cocktelerías reconocidas como la de Nobu Berkeley, Eclipse Barcelona en W Hotel trabajando con expertos internacionales en mixología como Tony Conigliaro, Robert Schinkel, y en feria internacionales de food and beverage en Rotterdam, Amsterdam, y Milan con Ago Perrone, Marian Beke, y Mr Cocktail.Está especializado en propuestas de mixología originales, efectivas, rentables y adaptadas y contextualizadas al tipo de proyecto en desarrollo, training de staff, manualistica con fichas técnicas de los productos.