Donna Brouwer Email & Phone Number

Als jong meisje was ik al gefascineerd door de kunst van het koken en de bijzondere smaken die je al doende kunt creëren. Zodra ik de kans zag was ik met potten en pannen in de weer. Ik weet nog goed dat ik m’n eerste kookboek kreeg. Al snel volgden er meer waaruit ik nieuwe dingen leerde en een eigen twist gaf aan bestaande recepten. Van huis uit heb ik een brede smaak ontwikkeling meegekregen. Ik genoot van de heerlijke wereldse en groenterijke gerechten uit onze keuken. In 2018 ben ik een vegetarische koksopleiding gaan doen om m’n kennis te vergroten op dit gebied en ervaarde ik opnieuw hoe gelukkig ik word van mensen blij maken met lekker en gezond eten. Vanuit daar ben ik gaan koken voor groepen mensen, kook bij mensen thuis en verzorg catering op feestjes. Voor mij is op een duurzame manier omgaan met de wereld een vanzelfsprekendheid en kook daarom zoveel mogelijk met biologische producten van boeren uit de streek. Ik vind het geweldig om mooie smaken te voorschijn te toveren en hiermee mijn gasten te verrassen.