administración en general, gestión y programación de pago a proveedores , negociación de créditos, conciliación bancaria

Administración y Gestión de pagos, elaboración de presupuestos de compra y estadísticas de venta, negociación con proveedores, seguimiento de entrega de producto, coordinación de telemarketing , estimación de pago a proveedores , programación de pagos, reportes de egresos vs ingresos quincenales y mensuales , capacitación a personal de área de ventas , inventarios , revisión de stock , ampliación y seguimiento de cartera de clientes ., cobranza domiciliaria y telefónica , recuperación de cartera de clientes , organización y capacitación de implementación de técnicas de limpieza para los 35 colaboradores en diversas áreas, administración, producción y operación.Implementación de las 5's para cada una de las áreas, seguimiento e inspección de los colaboradores de intendencia en las empresas a las que se le brinda servicio, retroalimentación semanal.

administrar y gestionar los fondos fijos otorgados a los 49 cedis a nivel sureste, control de anticipos semanales, cierre semanales , seguimiento de pago a proveedores y programacion de pagos administrativos semanales

Contratación de personal de acuerdo a las necesidades del establecimiento , elaboraciones de manuales para atención al comensal , capacitación de cómo abordar a los clientes sin hostigarlos , elaboración de estrategias de ventas y ofertas por días temáticos, elaboración de menús de acuerdo a los días con mayor venta, elaboración de reportes estadísticos semanalesrankeando los productos más vendidos para incrementar las ventas y la afluencia en el restaurante , control y reducción de mermas , manejo de personal (30 personas ), elaboración de nómina , trámites ante salubridad por permisos de venta de licor, compras, programación de pago a proveedores, inventario semanal, corte de caja, trato directo con el cliente y resolución de conflictos.