Profissional graduado em confeitaria profissional em processo de graduação de tecnologia de gastronomia a ser concluída com mais de 5 anos de experiência na área atuando em empresas nacionais e de forma autônoma experiência em planejar estratégias cardápio inovação técnicas visando a atingir o objetivo da empresa e aumentar a rentabilidade do negócio experiência com qualidade na operacionalização para que assim os processos sejam realizados conforme padrões estabelecidos e entregue com qualidade ao cliente final