Eduardo De La Vega Duque

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Barcelona, CT, ES
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Barcelona, Catalonia, Spain, Spain
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About Eduardo De La Vega Duque

EXPERIENCIA PROFESIONALDirección y Administración de Empresas. Responsable de Cuentas de Explotación con más de 22 años de experiencia internacional en Hostelería y dirección de equipos , ventas, marketing.* VENTAS Perfil analítico enfocado al cumplimiento de objetivos económicos basados en los P&L. Mantenimiento de los costes generales con estrictos controles de almacenes siguiendo los PEPS y APPCC.* MARKETING Desde la creación del conceptos/marcas (nombre, logo, diseño de imagen) hasta activaciones BTL. Comunicación interna/externa on line-off line. Estudio de los mercados y sus movimientos. Diseño de campañas de publicidad y promoción on line y off line de los productos nuevos y el catálogo existente. Alianzas con marcas y proveedores locales para la difusión de nombre e imagen.* RRHH Definir las necesidades de la organización. Gestionar los procesos relacionados con la incorporación, mantenimiento y desvinculación de las personas de la organización. Descripción de Puestos de trabajo y políticas retributivas, selección y acogida, motivación, evaluación de desempeño y formación continua. Minimizar la rotación del staff con consecuencias directas en los balances financieros.* FINANCIERO Experiencia en diseñar los reportes mensuales y semestrales. Realización de presupuestos mensuales, semestrales y anuales por departamento. Monitoreo de los márgenes y mejoras de estos, para el consecutivo incremento de beneficios. Proyecciones de ventas costes y análisis de desviaciones.* DIRECCIÓN Responsable de un equipo de más 100 personas. Diseño de plan de acción anual en consecuencia de los análisis de P&L y reportes anuales de balances. Experiencia en el diseño e implementación de plan estratégico para el mantenimiento y/o crecimiento de la empresa.

Eduardo De La Vega Duque's Current Company Details
EAS- Executive Accommodation and Corporate Event Services

Eas- Executive Accommodation And Corporate Event Services

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CMO and Events Responsable
Barcelona, CT, ES
Eduardo De La Vega Duque Work Experience Details
  • Eas- Executive Accommodation And Corporate Event Services
    Cmo And Events Responsable
    Eas- Executive Accommodation And Corporate Event Services
    Barcelona, Ct, Es
  • Grupo Costa Este
    Executive Director
    Grupo Costa Este Oct 2014 - Present
    Barcelona Area, Spain
    Actualmente director de restauración de Grupo Costa Este. Mi labor es planificar la estrategia empresarial de todos los establecimientos pertenecientes al grupo así como coordinar las acciones necesarias para su correcto funcionamiento. Asimismo aseguro la rentabilidad económica y comercial del restaurante estableciendo la política de precios, acuerdos comerciales - trademkting- , superviso y formo al los directores de los establecimientos. Supervisión de la calidad de los servicios y uso de lo recursos así como la gestión los procesos de aprovisionamiento y logística.Otras tareas:- Establezco la estrategia de comunicación del restaurante y las acciones necesarias para su correcta promoción y divulgación.- Pongo en práctica las medidas necesarias para que se cumpla la normativa de seguridad e higiene laboral en todas las áreas y departamentos.- Superviso los menús elaborados por el chef y compruebo que se adecuen a la oferta gastronómica del establecimiento, así como controlar los ratios de coste / beneficio.- Intervengo en el proceso de diseño y ambientación del local.- Gestiono los costes asociados tanto a recursos humanos como a materias primas (optimizándolos).
  • Photobooth Spain
    Asociado
    Photobooth Spain Apr 2011 - Present
    Barcelona, Cataluña / Catalunya, España
    Activaciones de marca con acciones BLT, eventos corporativos, fiestas privadas y branding....Photobooth es la herramienta perfecta para poner tu marca en el lugar adecuado y que persista. Hoy día contamos con un portfolio muy extenso que incluye The Vintage Photobooth, The Cube XXL, Pic Yourself App, Magic Mirror y nuestro nuevo Photobike. Cada uno de ellos tiene sus únicas funcionalidades e imagen. Dentro de nuestros clientes hay firmas como Salvatore Ferragamo, Inditex, Guess, Mango, BlackBerry, Mobile World Congress Barcelona, Chanell, Bobby Brown, Coca Cola, Twitter, Fox Tv, entre cientos más. También colaboramos muy de cerca con partners como events and wedding planners y agencias a nivel internacional. Photobooth Spain® esta disponible a lo largo de toda la Península, Islas Canarias y Baleares, así como Portugal y sur de Francia. Photobooth Spain® es un concepto único creado para generar vivencias y recuerdos, basado en una experiencia divertida y única que se plasma en una foto para que perdure para siempre. Somos una empresa joven, versátil, divertida y efectiva. Nuestros clientes confían en nosotros por nuestra calidad como empresa y personas ademas de siempre entregar un servicio 360º de la más alta calidad.
  • Photobooth Spain
    Asociado
    Photobooth Spain Sep 2012 - Present
    Por fin hemos abierto nuestra oficina en Madrid, asi estaremos mas cerca de ti.
  • Iboo
    Director
    Iboo Mar 2009 - Apr 2012
    Barcelona Area, Spain
    Brought in to re-create a franchise purchased restaurant. Redefined the restaurant as a stand alone, desireable location with high quality food and service. Renegotiated all contracts with vendors to create the most advantageous purchasing agreements, increased margins during the economic downturn, continue to exceed sales goals, development of special events, network marketing to drive business, menu review and development, human resources, payroll, staff management, and design. I personally work the floor daily, in addition to my staff, to ensure delivery of premium products and service at all times.
  • Grupo Anderson'S
    General Manager
    Grupo Anderson'S 2000 - 2007
    • Executive Manager, trabajando con el Director de Grupo Anderson’s España. • Supervisión del día a día del staff. Contratación, entrenamiento, despido y seguimiento del actual y nuevo staff. • Supervisión de los estándares y controles de calidad.• Relaciones Públicas y Marketing del Restaurante y para la nueva apertura del Grupo. • Desarrollo de concepto, logística, supervisión de la construcción, negociación con contratistas del nuevo bar. para el Grupo. • Desarrollo de Cartera de Clientes Cautivos. • Catering privado y para empresas en todo Bcn., Consulado General de México en Bcn., La Pedrera, La Fira, y Celebridades locales• Participación en varios eventos de La Fira (Fitur, Alimentaria), La Farga. • 3-5 M / Year• Habilidad para la gestión de una o más operaciones a la vez

Eduardo De La Vega Duque Skills

Event Management Mercadotecnia Marketing Estrategia De Mercadotecnia Social Networking Marketing Strategy Public Relations Eventos Corporativos Publicidad En Internet Catering Corporate Events Mercadotecnia En Medios Sociales Redes Sociales Food Social Media Hospitality Entretenimiento Hospitalidad Entrepreneurship Entertainment Social Media Marketing Comunicaciones De Marketing Time Management Restaurants Food And Beverage Management Medios Sociales Restaurant Management

Eduardo De La Vega Duque Education Details

  • Ahla: American Hotel & Lodging Association
    Ahla: American Hotel & Lodging Association
    Bussines Administration
  • Ahla: American Hotel & Lodging Association
    Ahla: American Hotel & Lodging Association
    Business Administration And Management, General

Frequently Asked Questions about Eduardo De La Vega Duque

What company does Eduardo De La Vega Duque work for?

Eduardo De La Vega Duque works for Eas- Executive Accommodation And Corporate Event Services

What is Eduardo De La Vega Duque's role at the current company?

Eduardo De La Vega Duque's current role is CMO and Events Responsable.

What is Eduardo De La Vega Duque's email address?

Eduardo De La Vega Duque's email address is du****@****ail.com

What schools did Eduardo De La Vega Duque attend?

Eduardo De La Vega Duque attended Ahla: American Hotel & Lodging Association, Ahla: American Hotel & Lodging Association, Universidad La Salle, A.c..

What are some of Eduardo De La Vega Duque's interests?

Eduardo De La Vega Duque has interest in Human Rights, Children, Disaster And Humanitarian Relief.

What skills is Eduardo De La Vega Duque known for?

Eduardo De La Vega Duque has skills like Event Management, Mercadotecnia, Marketing, Estrategia De Mercadotecnia, Social Networking, Marketing Strategy, Public Relations, Eventos Corporativos, Publicidad En Internet, Catering, Corporate Events, Mercadotecnia En Medios Sociales.

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