Eksen Şirketler Grubu olarak, Erol ve Varol Kaynar önderliğinde, İstanbul yiyecek-içecek-eğlence sektöründe 40 yılımızı geride bıraktık. Tecrübelerimizi ve yatırımlarımızı bu sektörlerde dünya standartlarını yaşatmak için kullanarak, sizlere hep daha iyiyi sunmayı hedefliyoruz.Eksen Grup, bugün de aynı titizlikle ve vizyonla sizlere hizmet vermeye devam etmektedir. Bünyemizde bulunan işletmeler, İstanbul'un sosyal hayatına en iyi yemek ve eğlence anlayışını getirmek için tasarlanmıştır. Grubumuz, bu zamana kadar Türkiye'de yabancı ortaklı birçok hizmete imzasını attı. Fransız menşeeli Mercure Otelleri'nin İzmir ve İstanbul ayaklarında yaklaşık 10 yıl süren yiyecek hizmetlerini sürdürdükten sonra yola Fondue Restaurant ve Galata Kulesi işletmeciligi ile devam etti. Yine bir Fransız pastaneler zinciri olan Opera Pastaneleri'nin kendi adıyla ürettigi lokumları yurtdışına ihraç ederek, dünyaya bir Türk lezzetini tanıtmanın onurunu yaşadı.