Elena Troncoso Muñoz Email & Phone Number

Seville, AL, ES

Sevilla, España

Implantación y realización de auditorías internas de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria ( IFS, BRC, ISO 22000).Responsable de control de calidad externo, en industrias alimentarias incluyendo, entre otras funciones, revisión de etiquetados para exportaciones dentro y fuera de la UE y auditorías de proveedores.Asistencia en auditorías de.

Sevilla, España

Implantación y realización de auditorías internas de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria ( IFS, BRC, ISO 22000).Responsable de control de calidad externo, en industrias alimentarias incluyendo, entre otras funciones, revisión de etiquetados para exportaciones dentro y fuera de la UE y auditorías de proveedores.Asistencia en auditorías de.

Sevilla, Andalucía, España

Implantación y realización de auditorías internas de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria ( IFS, BRC, ISO 22000).Asistencia en auditorías de certificación.Elaboración, implantación y auditoría de Sistemas de Autocontrol (APPCC y PGH) y Sistemas de Autocontrol Específicos (SAE) para exportaciones.Diseño de proyectos de instalaciones para.

Sevilla, Andalucía, España

* Coordinación del proceso de auditoría interna y externa de Normas ISO/IEC 17020 e ISO/IEC 17065.* Planificación y gestión de los proyectos de certificación/acreditación.* Coordinación de todos los puestos para la correcta gestión del sistema de calidad.* Supervisión e implementación de las políticas y procedimientos. * Apertura y seguimiento de acciones.

Sevilla, Andalucía, España

Auditorías internas de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria ( IFS, BRC).Asistencia en auditorías de certificación, de clientes y supervisiones.Elaboración, implantación y auditoría de Sistemas de Autocontrol (APPCC y PGH).Elaboración, implantación y auditoría de planes de contingencia frente a COVID-19 para industrias.

Sevilla Y Alrededores, España

Implantación y realización de auditorías internas de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria ( IFS y BRC).Responsable de control de calidad externo, en industrias alimentarias incluyendo, entre otras funciones, revisión de etiquetados para exportaciones dentro y fuera de la UE y auditorías de proveedores.Asistencia en auditorías de.

Impartición de cursos de formación en higiene alimentaria endistintas empresas del sector agroalimentario.

Elaboración, implantación y auditoría de Sistemas de Autocontrol (APPCC y PGH).Asistencia en supervisiones por Agentes de Control Oficial.Gestión de la cartera de clientes del laboratorio.Impartición de cursos de formación en higiene alimentaria.

Elaboración, implantación y auditorías de verificación de sistemas APPCC y planes generales dehigiene en empresas del sector agroalimentario.Tramitación de registros sanitarios y autorizaciones sanitarias de funcionamiento.Toma de muestras para controles analíticos en empresas del sector agroalimentario.Impartición de cursos de formación en higiene.

- Organización y gestión de cursos de formación a través del programa GEFOC.- Impartición de cursos de higiene alimentaria en empresas del sector agroalimentario.

Licenciada En Farmacia, Especialidad Sanitaria

Cap

Curso Formación Sae (Sistema De Autocontrol Específico Para Exportación A Terceros Países) V.3

Bureau Veritas

Centro De Formación Técnica Y Nuevas Tecnologías

Acerta Calidad

Principios básicos del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control. Auditoría de estructura y contenidos. International.

Aenor

Evolución de la seguridad alimentaria.. Nueva norma BRC v.08: Principales cambios de la nueva versión.

Aenor

Tendencias en riesgos en esquemas GFSI. Nueva IFS 6.1. Elaboración de un plan de control analítico dirigido a la prevención del fraude..

Btc Centro De Estudios Superiores ( Universidad De Vic)

- Base legal de Food Defense - Alteración intencionada de los alimentos: tipos y consecuencias - Diseño y desarrollo de un Plan de Food.

Creative Quality Consulting Sl

- Principales Normas voluntarias existentes en el sector agroalimentario - Requisitos de infraestructura - Programa de prerrequisitos.

Avem (Asociación De Veterinarios Municipales)

- Alergias e intolerancias alimentarias - Control oficial de alérgenos en los alimentos - Alérgenos ocultos en alimentos - Etiquetado.

Avem (Asociación De Veterinarios Municipales)

Activities and Societies: Características generales de las alergias e intolerancias alimentarias. Diseño de dietas especiales para.

Implantación De Sistemas De Gestión De Calidad Iso 9001, Quality Control Technology/Technician

Conceptos básicos de calidad. Implantación de ISO 9001. Requisitos de los Sistemas de Gestión de Calidad basados en la ISO 9001..

Calidad Agroalimentaria

Planes de Higiene y Sistemas de Autocontrol Alimentario. Conservación y Contaminación de los Alimentos. Buenas Prácticas de Fabricación..

Calidad Y Medioambiente En El Sector Agroalimentario

Prevención de riesgos laborales. Normalización y certificación. Sistemas de gestión medioambiental. Manipulación de alimentos y plan DDD..