Il vostro meeting offsite sarà unico e indimenticabile, per il vostro team, clienti o prospects. Poterete dedicarvi a loro, di tutto il resto me ne occuperò io. Vi porterò in luoghi insoliti e perfetti per il vostro budget ed obiettivo. 💫

Dopo 5 anni a Parigi, Torino mi riabbraccia nella sua sabauda eleganza e la voglia di raccontarla a chi ancora non la conosce é tanta.Tra orgoglio torinese e spirito imprenditoriale, creo THE COSY LOFT: uno spazio accogliente, minimale e funzionale, pensato nei minimi dettagli. Il caffè non manca mai, tutto é impeccabile e profumato di pulito. Porto a spasso alcuni ospiti e li guido alla scoperta dei must della città.La mia é un’accoglienza genuina, autentica, che spontaneamente offro e condivido con chi mi sceglie.

Taglieri, coltelli e grembiuli arredano il mio atelier che ospita laboratori a tema gastronomico. Impartisco lezioni di cucina italiana. Divulgo nozioni di tecniche di cucina, sulla centralità della materia prima e conduco degustazioni di extravergini ad un pubblico internazionale.Workshops per scuole e aziende, team buildings ed eventi privati.

Porto nella Ville Lumière una valigia piena di entusiasmo e la voglia di scoprire un nuovo pezzo di mondo.La sete di conoscenza mi porta alla scuola di Alain Ducasse e in stage al Restaurant Lasserre stellato Michelin: crescita personale e professionale. La creatività nelle regole mi da molta sicurezza e la mia stima per chi fa questo mestiere é tanta.

Tra gli studi da Sommelier degli extravergini e le potature di alberi secolari, si segna per me un’entusiasmante via senza ritorno. Sboccia la mia passione per la cucina: il forte legame con il territorio, la ricerca e l’incontro di produttori, artigiani e i loro prodotti d’eccellenza. ll giusto equilibrio tra tradizione e stile di vita contemporaneo.Per gioco e per ambizione inizio ad occuparmi dell’organizzazione e della realizzazione di eventi culinari istituzionali, aziendali e privati. Passione pura.