Salarié à La Chartreuse du Val Saint Esprits en tant que serveur. Je ne possède aucun diplôme en restaurations juste un Bac Générale. Ce qui ma fait arrivé la ou je suis actuellement et un travail étudiant durant les mois d'Aout et Septembre 2021 pendant mes études d'Histoire. J'ai arrêté mes études qui née plaisait pas pour faire ce que j'aimais faire, être au contact d'autrui, apprendre et appliquer. J'ai donc appris les bases de la restauration au fur et a mesure en étant rigoureux mais brutes car je voulais apprendre vite.