Elodie François

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Directrice générale @ Château de Vignée
Liège, WAL, BE
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Liège, Walloon Region, Belgium, Belgium
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About Elodie François

"Your work is going to fill a large part of your life, and the only way to be truly satisfied is to do what you believe is great work. And the only way to do great work is to love what you do."​ --Steve JobsDear all, With a Master degree in Business Engineering (HEC Liège), ending a wonderful hotel management experience in Senegal and working now as Hospitality Manager in the Château d'Urspelt, I have to say that I am literally passionate about Hospitality (since the age of 8). I caught "the virus of Africa"​ since I have been working in Senegal and my experience allows me to have a certain vision on the many challenges posed by the development of the hotel industry in Africa. Working now in Europe helps me expand my knowledge, develop and valorize here in Luxembourg the beautiful professionnal tips and lessons of life learned in Africa.I work with passion, enthusiasm and flexibility.I also graduated from a distance training in Hotel Management, attended a congress in Paris on innovation in the hotel industry as well as the 2nd Annual Africa Hotel Expansion Summit in Dakar. I have just received my Cornell Certificate in "Hotel Real Estate Investments & Asset Management"​.Kindest regards,Elodie François.

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Château de Vignée

Château De Vignée

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Directrice générale
Liège, WAL, BE
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24
Elodie François Work Experience Details
  • Château De Vignée
    Directrice Générale
    Château De Vignée
    Liège, Wal, Be
  • Château De Vignée
    Directrice Générale
    Château De Vignée Jan 2023 - Present
    Rochefort, Région Wallonne, Belgique
    Le Château de Vignée se veut un refuge en pleine nature, loin du quotidien. Il est empli de la beauté naturelle de l’Ardenne et pensé pour choyer tous ses hôtes.L'hôtel compte 24 chambres créées sur mesure, un spa, un restaurant gastronomique une étoile au Guide MICHELIN et un bistro.Ses suites flamboyantes peuvent accueillir de deux à quatre hôtes, tandis que les chambres confort dégagent une atmosphère plus sensorielle. Chacune d’elles fait écho à la vigueur du paysage ardennais… Show more Le Château de Vignée se veut un refuge en pleine nature, loin du quotidien. Il est empli de la beauté naturelle de l’Ardenne et pensé pour choyer tous ses hôtes.L'hôtel compte 24 chambres créées sur mesure, un spa, un restaurant gastronomique une étoile au Guide MICHELIN et un bistro.Ses suites flamboyantes peuvent accueillir de deux à quatre hôtes, tandis que les chambres confort dégagent une atmosphère plus sensorielle. Chacune d’elles fait écho à la vigueur du paysage ardennais, jusque dans les moindres détails.Le restaurant gastronomique ARDEN est un restaurant du terroir qui aime convoquer tout ce que la nature a à offrir. Le chef Marius Bosmans compose une cuisine pure mais expressive, au rythme des saisons. Une sélection minutieuse de vins et de bières artisanales locales accompagne ses plats.Jaillissant de la Lesse et apaisant les tourbillons intérieurs, le spa nourrit autant l’être que le corps grâce à sa gamme de rituels et d’équipements, dont une piscine, un hammam et un sauna finlandais donnant vue sur la rive. Show less
  • Château De Vignée
    Directrice Adjointe
    Château De Vignée Apr 2022 - Jan 2023
    Rochefort, Région Wallonne, Belgique
  • Centre Ifapme Liège-Huy-Verviers
    Professeur
    Centre Ifapme Liège-Huy-Verviers Sep 2020 - Present
    Gestion Commerciale et Marketing - Directeur d'hôtel 2e annéeGestion de Projet hôtelier - Directeur d'hôtel 3e année
  • Château De Mirwart
    Directeur Général
    Château De Mirwart Apr 2021 - Apr 2022
    Saint-Hubert, Région Wallonne, Belgique
  • R Hotel Experiences & Umami
    General Manager
    R Hotel Experiences & Umami May 2018 - Nov 2020
    Aywaille Sougné-Remouchamps, Wallonie, Belgique
    Gestion commerciale, opérationnelle, managériale, administrative et financière du R hotel experiences, établissement quatre étoiles disposant de 53 chambres et jouissant d'une vue exceptionnelle sur la vallée de l'Amblève.
  • Château D'Urspelt
    Hospitality Manager
    Château D'Urspelt Aug 2016 - Apr 2018
    Urspelt, Luxembourg
    - Valorisation de l’expérience client ;- Events/Sales Management (événements business & privés - de la conception de l’offre à la réalisation) ;- Développement des ventes ;- Actions marketing.
  • Hotel
    Directrice Hôtelière
    Hotel "Les Alizes Beach Resort" Sep 2014 - May 2016
    Cap Skirring, Casamance, Senegal
    - Supervision d'une trentaine d'employés durant 2 saisons hôtelières ;- Contrôles qualité ;- Coordination de la réception ;- Facturation, comptes et budgets prévisionnels ;- Marketing / Mailings promotionnels ;- Accueil des clients / gestion des réservations / sales management ;- Supervision de la restauration (2 restaurants, 1 de plage et 1 gastronomique) ;- Supervision de la maintenance ;- Gestion et rédaction de dossiers divers ;- Conception du site… Show more - Supervision d'une trentaine d'employés durant 2 saisons hôtelières ;- Contrôles qualité ;- Coordination de la réception ;- Facturation, comptes et budgets prévisionnels ;- Marketing / Mailings promotionnels ;- Accueil des clients / gestion des réservations / sales management ;- Supervision de la restauration (2 restaurants, 1 de plage et 1 gastronomique) ;- Supervision de la maintenance ;- Gestion et rédaction de dossiers divers ;- Conception du site internet ; - Recrutement / Ressources Humaines / Formation... Show less
  • Hotel
    Stagiaire
    Hotel "Les Alizes Beach Resort" Sep 2013 - Jan 2014
    Sénégal

Elodie François Skills

French English Microsoft Excel Microsoft Office Microsoft Word Powerpoint Teamwork Dutch Matlab Event Management Spanish Sap Erp Business Analysis Performance Management Anglais Espagnol Management Gestion De Projet Marketing Vente Formation Service Client Analyse Des Revenus

Elodie François Education Details

Frequently Asked Questions about Elodie François

What company does Elodie François work for?

Elodie François works for Château De Vignée

What is Elodie François's role at the current company?

Elodie François's current role is Directrice générale.

What is Elodie François's email address?

Elodie François's email address is ef****@****mail.be

What schools did Elodie François attend?

Elodie François attended Hec Liège, Cornell University, Cfd, Universidad De Las Palmas De Gran Canaria, Hec Liège.

What skills is Elodie François known for?

Elodie François has skills like French, English, Microsoft Excel, Microsoft Office, Microsoft Word, Powerpoint, Teamwork, Dutch, Matlab, Event Management, Spanish, Sap Erp.

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