Atelier Cosse propose une solution pour tous ceux qui souhaitent manger bien, vite & sain. Nous cuisinons des soupes BIO artisanales aussi bonnes pour les papilles que vertueuses pour le métabolisme.Découvrez nos recettes originales et gourmandes de soupes sur www.atelier-cosse.fr

Dans le cadre de l'association de conseil bénévole HEC Positive Restructuring, j'ai réalisé deux missions de 6 mois : - Préparation en amont du sommet des Entrepreneurs d'Avenir 2020 au siège de l’OCDE, rassemblant des entreprises de l'ESS. Rédaction d'essais sur des sujets d'actualité tels que l’inclusion, le leadership, l’environnement, la fast fashion afin de préparer les débats.- Conseil pour une start-up food early-stage voulant distribuer des paniers de fruits & légumes BIO d'IDF dans des casiers en entreprises et campus étudiants. Benchmark marketing et communication, études consommateur et étude de marché.

- Gestion de l'offre sur le rayon traditionnel crémerie : gamme, prix, plan d’action commercial, communication- Animations promotionnelles : plan promo, temps forts marketing- Négociations commerciales & gestion des relations fournisseurs- Gestion de projet- Analyse & suivi de la performance- Déploiement et gestion des partenariats innovants avec les Salad bars Foodmaker et le traiteur Luna sur le rayon Food to Go

- Analyser les marchés internationaux et suivre les performances des produits pour en dégager des stratégies globales de gammes avec un focus sur l'Asie.- Benchmarker et étudier la pertinence de nouveaux produits cosmétiques.- Réaliser des moyens moteurs : PLV, outils digitaux, books techniques, briefs pour des agences de communication.

- Accompagner deux élèves de classes préparatoires issus de milieux défavorisés.- Prendre part au programme Égalité des chances.- Formations sur la communication et l'écoute en équipe.