Emanuele Venditti Email & Phone Number

Roma, Lazio, Italia

Figura ormai affermata nel mondo della ristorazione con una comprovata esperienza nella gestione di locali, sia in Italia che all'estero.Abile nel creare e mantenere un'atmosfera accogliente e di alta qualità, combinando la passione per l'ospitalità con una leadership efficace. Dimostra un'eccellente padronanza delle operazioni del settore alimentare e delle pratiche di gestione aziendale.Dotato di una personalità carismatica e persuasiva che si traduce in relazioni durature con i… Show more Figura ormai affermata nel mondo della ristorazione con una comprovata esperienza nella gestione di locali, sia in Italia che all'estero.Abile nel creare e mantenere un'atmosfera accogliente e di alta qualità, combinando la passione per l'ospitalità con una leadership efficace. Dimostra un'eccellente padronanza delle operazioni del settore alimentare e delle pratiche di gestione aziendale.Dotato di una personalità carismatica e persuasiva che si traduce in relazioni durature con i clienti e le parti interessate. Competente nel comunicare in diverse lingue, con una fluente conoscenza dell'inglese e del ​​spagnolo, facilitando l'interazione interculturale e migliorando la soddisfazione complessiva del cliente. Show less

Roma, Lazio, Italia

Responsabile di punto vendita | Caffe' Vergnano S.R.L - Ristorazione, Centro Commerciale Gran Roma Via Aristide Merloni 141 , Roma, Italia 00155Responsabile di turno del settore bar presso Chiosco Caffe' Vergnano, team di 4/5 persone max.Responsabile della contabilita' serale, gestione dei turni settimanali dipendenti, ordini re-stock.Organizzazione del settore Gelateria/Creperia.

Edinburgh, United Kingdom

Bar Manager | G1 The Granary - Ristorazione, 32/34 The Shore, Edimburgo (Scotland), Edimburgo, Regno Unito EH6 6QNwww.granaryleith.co.ukResponsabile di turno del settore Bar, Team di 4/5 persone max. Responsabile contabilita' serale, gestione turni settimanali dipendenti, ordine re-stock.Organizzatore delle Masterclass, lezione illustrativa su preparazione e storia di Cocktail, con prenotazione.

Rome, Lazio, Italy

Barman | Sorpasso S.R.L - Ristorazione, Via Properzio 31/33 Roma, Roma, Italia 00193www.sorpasso.info/home-page/Barman, aiuto sala, occupazione preparazione Cocktail e re-stock magazzini. Organizzazione di carico e scarico di merci/bancali ordini in magazzino.

Bar Supervisor | Fuller Smith & Turner - Ristorazione, King's Cross Station, London, Londra, Regno Unito N1C 4AHwww.parcelyard.co.ukResponsabile di turno del settore bar presso The Parcel Yard, Supervisor di un team di 8/10 persone max per turno.Responsabile della Beer Cellar ( Ale/Lager ).

Roma

Stage di un mese, durante l'anno scolastico.Incremento dei linguaggi HTML, Java, con certificazione di idonieta' a termine del corso.