Com uma trajetória profissional marcada pela paixão pela confeitaria, tenho a honra de contribuir com minhas habilidades artísticas e técnicas no Palácio Tangará. Colaboro na criação de sobremesas inesquecíveis que encantam hóspedes e clientes dos nossos restaurantes. Minha experiência prévia no Hotel Emiliano ampliou minha versatilidade e capacidade de atender a um público exigente com preferências variadas.A confeitaria é meu campo de atuação e dedicação, onde o objetivo é perpetuar memórias afetivas através dos sabores. A cada criação, reafirmo meu compromisso com a excelência e a satisfação dos nossos clientes, mantendo viva a chama do aprendizado e da inovação constante.Instagram onde posto mais sobre meu cotidiano e trabalho: @emesilverio