Emmanuel Delepine Email & Phone Number

Bourg-en-Bresse, Rhône-Alpes, France

Strasbourg

Transmission de mon expertise de l’établissement au repreneur OLETIS en vue d’une rénovation totale planifiée de mai 2018 à juin 2021 dans le cadre d’une montée en gamme sous affiliation commerciale.

Strasbourg Area, France

• Hôtel Maison Rouge4 rue des francs bourgeois 67000 Strasbourg142 chambres et suite en catégorie 4*
• Gestion: Elaboration et maitrise du budget (jusqu’à 4500k€), Gestion du compte d'exploitation, gestion et placement de trésorerie Suivi et modification de l’application des procédures, Respect des Standards en place.
• Management: Gestion Animation et Recrutement d’une équipe (jusqu’à 40 personnes)entretiens professionnels et d'évaluation
• Commercial: Elaboration de la politique tarifaire, Mise en place et suivi du Yield Management en collaboration avec un cabinet extérieur, Négociation tarifaire, Pilotage de la commercialisation et Suivi commercial des.
• Technique: Planification et suivi de la Maintenance technique, et des mises aux normes SSI, désenfumage et accessibilité. Suivi de l'entretien courant et des rénovations majeures: Choix des fournisseurs, négociation.

Dévoluy Hautes Alpes, France

Station de la joue du loup sur le domaine skiable du dévoluy dans les hautes alpesPrise en charge de l'ouverture du site 2 semaines avant l'arrivée des premiers clients.Constitution de l' équipe, choix des fournisseurs nécessaires à l'exploitation.Mise en place du site et des procédures nécessaires au fonctionnement technique et commercial.

75011 Paris Puis 69003 LYON

• APART’HOTEL CITADINES Groupe Ascott International: 2 résidences exploitées sur la période:Paris Voltaire République: 75 appartements 3*Lyon: 98 appartements 3*
• Gestion: Elaboration et maitrise d’un budget (jusqu’à 3000k€), Gestion du compte d'exploitation, Suivi de l’application des procédures, Respect des Standards de la chaîne
• Management: Gestion et Animation d’une équipe (jusqu’à 10 personnes), Recrutement, Formation,
• Commercial: Elaboration politique tarifaire, Yield Management, Négociation, Commercialisation et Suivi commercial sur différents marchés: Corporate, Tours Opérateurs, Individuels, Internet
• Technique: Suivi de la Maintenance technique et des Rénovations Paris 2001 Lyon 2003

Belleme, Orne, Basse Normandie France

Normandy country ClubLes Sablons61130 Bellême, France En charge de la gestion et du fonctionnement de cet hotel*** restaurant de 70 chambres et appartements sur le Domaine du golf de Bellême dans l'orne.Clientèle week end de golfeur et clientèle affaire en semaineEquipe de 25 personnesForte activité de restauration individuelle et banquetcommercialisation.

Jard Sur Mer, Vendée France

direction d'un resort saisonnier de tourisme et d'affaire de 48 chambres 3*35000 couverts par an, 7 salles de séminaires et banquets jusqu'à 200 personneseffectif de 7 à 35 personnes

M1 Resort And Wellness Manager, Auditeur Libre

Suivi en auditeur libre des cours relatifs à l'activité wellness en pleine expansion sur le territoire français dans l'hôtellerie de luxe.

Decf, Management Droit Economie Gestion

Dut Gea, Gestion Droit Finances

Activities and Societies: Président de l'association IUT promotion

Baccalauréat, Sciences Et Mathématiques