Emmanuel a un double parcours : dans le financement d'entreprises (Adie, France Active) et en tant qu'entrepreneur social (fellow Ashoka). Emmanuel lance en 1993 la délégation Nord/Pas de Calais de l’Adie puis dirige et développe pendant 12 ans l’AIRDIE (fonds territorial France Active en Languedoc-Roussillon). Il initie alors de nouvelles solutions de financement aux entrepreneurs (Crédit à l’Initiative Agri-rurale, Bourse de Matériels aux Entreprises,…). En 2006, il imagine un générateur public-privé d’entreprises d’utilité sociale reposant sur une démarche d’entrepreneuriat collectif : REPLIC. Dans ce cadre, il lance 9 nouvelles coopératives en Languedoc-Roussillon positionnées sur les activités de recyclage, restauration traditionnelle, traiteur, propreté, écomobilité et insertion professionnelle.En 2013, il rejoint le collectif Odyssem et intervient dans ce cadre en accompagnement de proximité de dirigeants d’entreprises de l’ESS et de collectivités locales, ainsi qu'en conception et développement de nouveaux projets d'entreprises. Il devient également expert-associé en entrepreneuriat social chez IesMed, société coopérative de dynamisation de l’économie sociale et solidaire en Méditerranée.En 2015, il est cofondateur du réseau Les Cols verts qui propose une agriculture urbaine protectrice de la biodiversité et porteuse d'un mieux vivre social. Il assure la présidence du réseau (bénévolat) en parallèle de son activité de consultant jusque 2024.En 2021, Emmanuel est chargé de lancer Recycl'Occ Textile : un cluster dédié aux acteurs de l'économie textile circulaire en Occitanie aujourd'hui labellisé par l'Etat PTCE (Pôle Territorial de Coopération Economique). Il en assure l'animation avec l'aide de deux chefs de projets jusque 2024 et se consacre désormais au développement de l'unité régionale de valorisation des déchets textiles RECYCLocal Textiles SCIC SA initiée et portée par le PTCE avec plusieurs de ses adhérents.