Enzo Piras

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Co-fondateur @Quartier de la Mode - Bureaux créatifs & Studio stratégique / Je vous offre 30min de conseil stratégique pour découvrir nos services. @ Quartier de la Mode
Enzo Piras's Location
Chantilly, Hauts-de-France, France, France
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About Enzo Piras

Ouverture de 5 salons Starbucks au sein de l'aéroport CDG (+40 collaborateurs) / responsable de l'univers vin et champagne sur 4 boutiques (300K€ CA/jour) / Ouverture d'une boutique Hermès à CDG / réouverture d'un magasin de cuisine équipé (TOP 10 des magasins réseaux) / Galeries Lafayette manager de 20 marques de confections (80 collaborateurs, 20 managers) pour un CA de 13 M €. J'ai commencé ma carrière à 18 ans en préparant des cafés chez Starbucks, rapidement, j'ai été missionné sur un projet d'ouverture en 2 ans de cinq salons Starbucks au sein de l'aéroport CDG (formations +40 collaborateurs). À 20 ans, je suis recruté pour être responsable de l'univers vin et champagne sur 4 boutiques dont 2 multistores de +800m2 réalisant un CA de +-300K€/jour. et gérer la performance des 300 références produits sélectionnés.J'ai été responsable de nombreuses animations, challenges de ventes afin de développer le CA et propulser certaines marques vers leurs succès actuels tels que Deutz et Valrhona.À 22 ans, j'intègre la maison Hermès pour l'ouverture de son dernier magasin au sein de l'aéroport et j'ai eu l'opportunité de lancer en avant-première la gamme Hermès beauté.À 23 ans, je suis recruté pour être directeur d'un magasin de cuisine équipé, chargé de la réouverture d'un magasin sinistré. On le propulse dans le TOP 10 des magasins réseaux. On m'a récompensé à de nombreuses reprises, pour la meilleure performance en CA région, CA en RDV distanciel, CA directeur. Passant d'un résultat de 980k € avec 2 collaborateurs la première année à 3,5 M € la seconde avec un accroissement de l'équipe. À 25 ans, je rejoins les Galeries Lafayette Haussmann ou je vais participer au projet ONE qui consiste à la refonte quasi intégrale de l'offre du grand magasin afin de répondre au mieux à la demande qui a évolué. Je suis missionné sur un secteur composé de 20 marques de confections (80 collaborateurs, 20 managers) pour un CA de 13 M €. La confection est alors un secteur en difficulté qu'on challenge avec la mise en place de nombreuses animations commerciales et pop-up.Depuis toujours, je travaille sur ce projet et en 2021, il prend un nom : "Quartier de la mode".Dans les différents secteurs que j'ai pu découvrir, je me suis nourri d'énormément de savoir, continuant ma formation en autodidacte où j’ai appris à maîtriser les codes de la stratégie, du commerce et de l’excellence.Mais, ce qui me passionne le plus, c’est de créer des expériences uniques et mémorables pour les clients des marques.

Enzo Piras's Current Company Details
Quartier de la Mode

Quartier De La Mode

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Co-fondateur @Quartier de la Mode - Bureaux créatifs & Studio stratégique / Je vous offre 30min de conseil stratégique pour découvrir nos services.
Enzo Piras Work Experience Details
  • Quartier De La Mode
    Co-Fondateur
    Quartier De La Mode Aug 2022 - Present
    Chantilly, Hauts-De-France, France
  • Galeries Lafayette
    Manager Des Ventes
    Galeries Lafayette Aug 2022 - Present
    Ville De Paris, Île-De-France, France
    I oversaw 20 women's fashion brands, collectively generating an annual turnover of 17 million euros. I led a team comprising 20 boutique managers, each at the helm of their flagship store, and approximately 60 dedicated staff members.Additionally, I managed the Galeries Lafayette's own brand, JODHPUR, in direct collaboration with the buying, product, merchandising, and logistics teams, overseeing a team of 4 collaborators to ensure the brand's alignment with the store's commercial strategy.I was also actively involved in the ONE project, a strategic initiative aimed at guiding the brands under my supervision in adapting our commercial offering. This project was crucial in responding to the radical market changes post-COVID, aligning our value proposition with the new consumer expectations.
  • Socoo'C
    Directeur De Magasin
    Socoo'C Sep 2020 - Aug 2022
    Ville De Paris, Île-De-France, France
    Recruté pour relancer un magasin dans un secteur que je ne connaissais pas initialement, j'ai été impliqué dans tous les aspects de la réouverture, de la conception architecturale au recrutement de mes équipes de vente, d'installation et de livraison. En deux ans, mon équipe est passée de 2 à 7 commerciaux et une assistante, avec un chiffre d'affaires qui a quadruplé, atteignant plus de 3,5 millions d'euros. Comment ? Grâce à un suivi quotidien des actions commerciales et à un pilotage de la marge lors de négociations complexes pour assurer la rentabilité du magasin et son développement.Plusieurs fois reconnu comme "top manager" pour la performance commerciale, j'ai établi de nouveaux records de vente à distance avec mon équipe pendant les confinements. J'ai propulsé mon magasin dans le top 3 régional et le top 10 national. Durant cette période, j'ai travaillé mon approche concernant les ventes longue et complexe, avec une priorité absolue accordée à la satisfaction des clients.
  • Hermès
    Team Leader
    Hermès Oct 2019 - Sep 2020
    As a Team Leader at Hermès, I had the privilege of launching the brand's latest airport boutique concept and introducing the new beauty range to the world. I also played a pivotal role in the Hermès podium, ensuring meticulous stock management to boost sales while providing customers with an extraordinary shopping experience. My dedication was instrumental in upholding the excellence and innovation that Hermès is renowned for.
  • Lagardère Travel Retail / Duty Free Global
    Responsable De L'Univers Vin&Champagne
    Lagardère Travel Retail / Duty Free Global Oct 2017 - Oct 2019
    Région De Paris, France
    I assumed the responsibility for the Wine & Champagne universe. Over those two years, I managed a selection of 300 references, orchestrating sales, tastings, stock management, and participating in the purchasing process for the four boutiques under my supervision.I played a key role in the opening of two multistores exceeding 800m², bringing my expertise to the product selection and their presentation to ensure they reflected the high-end positioning of our cellars and the expectations of our international clientele.I guided more than a dozen sales advisors, imparting my extensive knowledge of the field. The wines I selected for our customers ranged from €3 to over €50,000, showcasing the diversity and richness of our offerings.
  • Starbucks
    Superviseur/Chef D’Équipe
    Starbucks Oct 2015 - Oct 2017
    Aéroport Cdg
    I was involved in the project to open franchises at Charles de Gaulle Airport. In two years, I advanced from barista to team manager.During this time, I led the opening of five Starbucks salons, being trained by experts from the largest salons in Europe and by the Starbucks global team. I began to develop a passion for expertise in business strategy and management, while sharing my passion for coffee culture.I supervised and trained over 40 collaborators, contributing to the success and expansion of Starbucks in one of Europe's busiest airports.
  • Fdj - Française Des Jeux
    Agent De Contrôle
    Fdj - Française Des Jeux Jul 2015 - Aug 2015
    Moussy Le Vieux

Enzo Piras Skills

Adobe Illustrator Adobe Photoshop Adobe Premiere Adobe Creative Suite Microsoft Office Microsoft Excel Microsoft Word Powerpoint Recherche

Enzo Piras Education Details

  • Lycée Gérard De Nerval
    Lycée Gérard De Nerval
    Option Science Politique Et Social ,Option Cinéma Audiovisuelle

Frequently Asked Questions about Enzo Piras

What company does Enzo Piras work for?

Enzo Piras works for Quartier De La Mode

What is Enzo Piras's role at the current company?

Enzo Piras's current role is Co-fondateur @Quartier de la Mode - Bureaux créatifs & Studio stratégique / Je vous offre 30min de conseil stratégique pour découvrir nos services..

What is Enzo Piras's email address?

Enzo Piras's email address is pi****@****ail.com

What schools did Enzo Piras attend?

Enzo Piras attended Lycée Gérard De Nerval.

What skills is Enzo Piras known for?

Enzo Piras has skills like Adobe Illustrator, Adobe Photoshop, Adobe Premiere, Adobe Creative Suite, Microsoft Office, Microsoft Excel, Microsoft Word, Powerpoint, Recherche.

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