Formateur sur les thématiques managériales et commerciales

Responsable opérationnel d'une unité de distribution automatique de denrées alimentaires sur un environnement multi sites.Management de 80 collaborateurs dont 10 Managers "Exploitation" Suite à la cession de l'activité distribution automatique Coca Cola Entreprise à la société DALTYS : - Assurer l'intégration de l'ensemble de la structure (44 collaborateurs dont 5 managers) - Fidélisation des grands comptes clients ( Coca -Cola, M6, Disney )- Gérer et exploiter un parc 4300 distributeurs automatiques. CA 2014 : 9,8 M€

- Manager 44 collaborateurs dont (8 managers, 5 commerciaux, 31 agents d'exploitation) - Environnement multi sites ( 12 Sites sur 29 départements)- Exploiter 3400 Distributeurs automatiques de boissons fraiches et en assurer le Développement commercial. - Gérer le centre de profit - CA : 7,5 M€- Préparer l'ensemble de la structure à la cession de l'activité.

Encadrer des équipes pluridisciplinaires en environnement Multi sites - 32 collaborateurs dont 5 managers et une assistante. Membre du Codir Réalisation et animation du business plan de 4 activités :- Distribution automatique de boissons fraiches : Gérer l'exploitation et l'optimisation de 800 matériels.- Commercial : Optimiser le Mix marketing dans 300 établissements de sport et développer la profitabilité du parc de distributeurs automatiques de boissons fraiches.- Technique : Assurer la maintenance technique curative et préventive de 19000 matériels- Logistique : Gérer 3200 Mouvements Matériels/an. (placement, retrait, échange)2012 - 2013 : Révision opérationnelle du business model de l'activité technique. Objectif : Proposer une prestation technique sur tous les matériels présent dans les restaurants Mac DONALDS. Après une phase de test concluante (une année) au sein de la région dont j'avais la responsabilité, cette organisation a fait l'objet d'une démultiplication nationale. Missions : 2010 - 2011 : Management de deux régions (Ouest et Nord) soit 75 collaborateurs. 2012 - 2013 : Coordinateur Sécurité au sein de la direction régionale.

Management de 21 collaborateurs dont 3 managers sur environnement Multi sites - 18 départements. - Gérer, exploiter et optimiser la profitabilité de 2600 Distributeurs automatiques de boissons fraiches.2007: Mise en oeuvre d'un PSE national => reclassement de 15 collaborateurs

- Manager 8 commerciaux sur 9 départements- Développer les ventes sur la cible clients ( éducation nationale, armée, santé, entreprise)- Négocier de nouveaux placements de Distributeurs automatiques dans tous types d'univers

- Manager 7 commerciaux - Développer les ventes par une Optimisation du Mix Marketing sur front vente Hyper/Super - Gérer deux centrales régionales (SCA Ouest et Système U Ouest.)

Développer les ventes de l'ensemble de la gamme produits sur front vente Hyper/Super par l'optimisation des leviers (assortiment, linéaire, promotion)