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Savoir-faire : Définition et mise en œuvre de stratégies, développement commercial, esprit d'entreprendre.Savoir être : capacité d'écoute, empathie, capacité d'analyse et de synthèse, aptitude à fédérer. Je suis sportif (5 marathons, raids sportifs, stages collectifs UCPA, karaté full contact, cross-training,..), passionné de vin, épicurien et j'ai le goût du business (coach de jeunes créateurs d'entreprise, investisseur de start-up, ....).
Force Cadres
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Membre Actif De Force CadresForce CadresVilleneuve-Lès-Avignon, Fr -
Secrétaire GénéralRhonéa Nov 2023 - Apr 2024Beaumes-De-Venise, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France -
Directeur DéléguéMaison Gabriel Meffre Jan 2010 - Aug 2023Gigondas (Vaucluse)Supervision d'une grande partie de l'activité commerciale France : Grande distribution avec force de vente inégrée, Circuit traditionnel avec des agents, Vente directe aux Particuliers en boutique et à distance.Gestion en direct d'un portefeuille de comptes-clés.Stratégies de développement export et missions en direct (UK, Belgique, ...).Rationalisation de gammes de produits. Gestion des demandes d'aide Pays Tiers et vinicoles auprès de FranceAgrimer (3 ME en 13 ans).Chef de… Show more Supervision d'une grande partie de l'activité commerciale France : Grande distribution avec force de vente inégrée, Circuit traditionnel avec des agents, Vente directe aux Particuliers en boutique et à distance.Gestion en direct d'un portefeuille de comptes-clés.Stratégies de développement export et missions en direct (UK, Belgique, ...).Rationalisation de gammes de produits. Gestion des demandes d'aide Pays Tiers et vinicoles auprès de FranceAgrimer (3 ME en 13 ans).Chef de projet pour la refonte du site internet de l'entreprise. Show less -
Directeur De SiteDonatien Bahuaud (Groupe Gabriel Meffre) Jul 2005 - Dec 2009La Chapelle-Heulin, Pays De La Loire, FranceDirection opérationnelle de cette Maison de vin en relation avec le Directoire du Groupe Gabriel Meffre.Restructuration complète de l'entreprise : redressement judiciaire, plan de licenciement, mise en place d'une sous-traitance industrielle, vente de l'entreprise.
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Secrétaire GénéralDopff & Irion Sa Jan 2003 - Jun 2005Riquewihr, Grand Est, FrancePilotage de cette Maison de vin, de la culture de la vigne jusqu'à la commercialisation.Mise en place d'une comptabilité analytique afin de mesurer précisément la rentabilité de l'activité de vente à distance, développement d'activité d'une galerie commerciale et de 3 caveaux de vente.
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Directeur Administratif Financier Et RhCompagnie Des Vins Du Grand Sud-Ouest Dec 1999 - May 2002Cahors, Occitanie, FranceStructuration de l'encadrement : recrutement d'un Directeur commercial, d'un Œnologue, d'un Directeur de production et d'une Responsable Qualité. Chef de projet sur une extension de chais de 3000 m2 avec mise en place d'un lease-back.Recherche de financements de court terme (affacturage, crédits bancaires,..).
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Directeur Adjoint De MagasinLeroy Merlin Mar 1996 - Nov 1999Rouen, Normandie, FranceAdjoint du Directeur de magasin. Élargissement du poste aux activités de promotion/communication externe et services aux clients.Animation économique du Comité de direction. -
Contrôleur De GestionEurest Mar 1991 - Jun 1995Nantes / Bordeaux / ToulouseDéveloppement d'un contrôle de gestion opérationnel et commercial. Présentation du Business plan et du budget annuel au Directeur général. Gestion des recettes du rassemblement maritime Brest 92. -
Assistant DirectionSeropa Molds May 1990 - Jan 1991Hérouville-Saint-Clair, Normandie, FranceAssistant du DGA sur la gestion de l'entreprise et des missions autonomes. Filiale de Télémécanique, Groupe Schneider.Mission d'audit financier en Allemagne de l'Est.
Eric Sallot Skills
Eric Sallot Education Details
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Connaissance Et Commerce International Du Vin -
Gestion Et Développement Des Pme -
Escae Le Havre-CaenClasse Préparatoire Économique -
Vins Et Spiritueux
Frequently Asked Questions about Eric Sallot
What company does Eric Sallot work for?
Eric Sallot works for Force Cadres
What is Eric Sallot's role at the current company?
Eric Sallot's current role is Membre actif de Force Cadres.
What is Eric Sallot's email address?
Eric Sallot's email address is at****@****ahoo.fr
What schools did Eric Sallot attend?
Eric Sallot attended L'institut Agro Dijon, Université De Reims Champagne-Ardenne, Ecole Supérieure De Gestion, Escae Le Havre-Caen, Wine & Spirit Education Trust.
What skills is Eric Sallot known for?
Eric Sallot has skills like Business Strategy, Sales Management, Wine Tasting, Negotiation, Management, Project Management, Business Development, Marketing.
Who are Eric Sallot's colleagues?
Eric Sallot's colleagues are Daniel Boucher, Karine Godin, Jean-Yves Grand, Laetitia Daunois, Laurent Hillau, Aboubacar Diedhiou, Melissa Garcia Arcas.
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