Consultoría operativa para Hoteles y Spas. Tras ejercer como General Manager durante más de 20 años, mi misión en The Hub es aportar mi experiencia para que mis clientes resuelvan sus obstáculos de eficiencia, con sus personas, equipos y conceptos. Desde proyectos de recuperación de rentabilidad o calidad, hasta formaciones para impulsar equipos de alto rendimiento o estandarizar la operativa... contribuyo compartiendo mi knowhow hasta lograr que mis clientes alcancen sus objetivos.

Proyecto de General Management y Consultoría en una de las propiedades más hermosas de Catalunya.Abierto desde 1840, el Hotel Blancafort Spa Termal es un centro único donde las opciones de bienestar se multiplican, dentro de un entorno dibujado con belleza y serenidad.Objetivos marcados: 1. Mejora de la rentabilidad, tanto a través de un análisis de las ventas, como de una evaluación y ajuste de gastos y compras. 2. Diseño de estrategia a medio plazo. Logros: +6% en precio medio, + 20% GOP en el 4º mes de operación. Plan estratégico desarrollado, aportación de nuevos proveedores, ratios de coste de Alojamiento mejorados, calidad +10% porcentual.

Como General Manager del Hotel Princesa Sofía, el mayor logro de esta etapa fue posiblemente recuperar el enfoque en calidad, sin un paquete de grandes inversiones como respaldo.Se trabajó en la mejora del clima laboral para reforzar una visión exclusivamente de huésped, profundizando en actitud de servicio y en procesos que la respaldaran. El progreso en los indicadores fue claro: GOP mejorado, 37 posiciones rescatadas en Tripadvisor, 14 puntos más de NPS y 6 puntos adicionales de satisfacción.

Desde la posición de General Manager del hotel, me encargué de la dirección estratégica a corto y largo plazo, creación de mix, análisis estudios de mercado, desarrollo de talento, control GOP, conceptos de restauración, estandarización procesos y branding propiedad.En plena crisis, logramos reposicionar el hotel, mejorar su rendimiento para la Propiedad (GOP +29%) y aumentar tanto la satisfacción como el NPS de nuestros huéspedes (+14%). Nuestros managers de entonces son ahora Directores de Hotel, Directores de Alojamiento, F&B Executive Managers y FOM. Una generación de lujo.

Productividad área Housekeeping, desarrollo multi-tasking en departamentos de Front Office, creación manuales de estándares, consolidación índices satisfacción cliente, desarrollo personas, selección de personal, staff engagement.

Auditorías diarias, control de seguridad, resolución de conflictos, representación Dirección, integración y desarrollo del equipo de noche, supervisión y programación tareas de limpieza en zonas nobles, integración de todas las áreas en programas de mejora.

Traducción y corrección de textos técnicos, comerciales, programas informáticos y publicidad.