• Vorträge, Gutachten, Fachartikel, Wissenschaftskommunikation• Beantragung und Mitarbeit in Forschungsprojekten

Lehrbeauftragte für Ernährungsbildung und -kommunikation

• Promotion zum Thema „Die Moral des Essens in Zeiten der Digitalisierung“ • Fachgebiet Kommunikationswissenschaft• 04/2019 - 12/2022 Gefördert mit einem Stipendium der Hanns-Seidel-Stiftung• Im Rahmen des Promotionskollegs "Ethik, Kultur und Bildung für das 21. Jahrhundert"

• Leitung des Projekts 'Unternehmen Biologische Vielfalt - UBi', im Rahmen des Bundesprogramms Biologische Vielfalt gefördert durch das BfN mit Mitteln des BMUV im Konsortium mit anderen NGOs• Ziel: Förderung der Biodiversität in der Wirtschaft• Umsetzung des Arbeitspakets 'Dialog und Vernetzung': Organisation von Konferenzen und Vernetzungsveranstaltungen für Unternehmen und Wirtschaftsverbände

Lehrauftrag für Gesundheitskommunikation im Studiengang 'Gesundheit und Sozialraum' und 'Gesundheit und Diversity'

• Gründung und geschäftsführende Leitung eines innovativenWeiterbildungsortes in Berlin• Konzeption und Durchführung von Weiterbildungen fürBerufstätige und Veranstaltungen• Öffentlichkeitsarbeit, Marketing und Kommunikation• Leitung der Gastronomie• Betreuung des Personals

• Projektleitung „Kulinaristik und Ernährungsbildung“• Recherche und Forschung zum Stand der kulinaristischenErnährungsbildung in Deutschland• Konzepte für Weiterbildung im Bereich Kulinaristik