Ich bin als Sohn eines großartigen Küchenchefs mit der Gastronomie aufgewachsen und seine Motivation, der Umgang mit herausragenden Zutaten und hervorragender, persönlicher Service für den Gast sind mir in Fleisch und Blut übergegangen. Daher ist es auch ein Zitat meines Vaters, das zu meiner Philosophie geworden ist:„Meine Philosophie ist, dass ich nachts besser schlafen kann, wenn ich das Wissen einer Person über Essen und Wein verbessern kann. Denken Sie daran, jeder kann Sie dazu bringen, den ersten Bissen eines Gerichts zu genießen, aber nur ein echter Koch kann Sie dazu bringen, auch den letzten zu genießen. Meiner Meinung nach ist es nicht so schwierig. Jeder hat einen Geschmack, auch wenn er kein großartiger Koch ist.Nichts hindert Sie daran, den Unterschied zu erkennen, ob etwas gut schmeckt, oder aber nicht.“Zitat A. Usbergo, Vater von Ezio
Ristorante Ai Sapori Da Ezio E Pippo
View- Website:
- happymoonsrestaurant.eatbu.com
- Employees:
- 127
Ezio Usbergo Education Details
-
Istituto Alberghiero
Frequently Asked Questions about Ezio Usbergo
What company does Ezio Usbergo work for?
Ezio Usbergo works for Ristorante Ai Sapori Da Ezio E Pippo
What is Ezio Usbergo's role at the current company?
Ezio Usbergo's current role is Chef.
What schools did Ezio Usbergo attend?
Ezio Usbergo attended Istituto Alberghiero.
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