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Current- Gérer le personnel de mon département, soit les valets, les cuisiniers et les caissiers;- Etablir les horaires de travail et répartir les tâches du personnel sous ma responsabilité;- la gestion du stock - Réaliser diverses tâches administratives- Assurer la sécurité des passagers et donner les premiers soins;- S’assurer de la qualité des services dispensés à la clientèle et du respect des normes de la compagnie notamment à l’égard de la propreté du navire et du confort des passagers à bord;- Assurer l’approvisionnement des aliments.- Informer la clientèle, recevoir les plaintes et en assurer le suivi;- Effectuer toutes autres tâches connexes.