Investigador a cargo del proyecto de tesis doctoral titulado “Metodología para el diseño y la evaluación del potencial emulsificante en péptidos cortos”.• Diseñé un método de inteligencia artificial de bosque aleatorio que permitió predecir la tensión superficial en solución acuosa para surfactantes convencionales derivados del petróleo.• Implementé el modelo predictivo de la tensión superficial en péptidos cortos, llevando a cabo la validación experimental directamente con los péptidos sintetizados en el laboratorio.• Sinteticé los 6 péptidos necesarios para el modelo en el laboratorio “3B” de bioquímica de la Universidad Seton Hall University en Nueva Jersey, EUA. Para esto, apliqué el método de síntesis en fase sólida y posterior purificación en cromatografía líquida semi-preparativa.• Medí la pureza de los péptidos utilizando HPLC e identifiqué su peso molecular por medio de espectroscopía de masas MS.• Realicé diferentes evaluaciones de tensión superficial e interfacial agua/decano de varias soluciones de los péptidos a diferentes concentraciones.• Escribí un capítulo de libro que detalla el efecto de los polimorfismos de las caseínas en las propiedades y en el proceso de fabricación de los quesos.

Profesor de las asignaturas Termodinámica química, Mecánica de fluidos, Fenómenos de transporte, Ingeniería de procesos, Estequiometría y Transferencia de masa 2, del programa de Ingeniería Química.

Comprobar la integridad y calidad de diferentes productos de la empresa Dow Química mediante pruebas de laboratorio. Diseñar productos y medir sus propiedades para diferentes aplicaciones. Brindar asesoría técnica para los clientes de la empresa Dow Química. Llevar a cabo diferentes proyectos de investigación, cumpliendo con los tiempos y las metas.• Desarrollé e Implementé una metodología a escala laboratorio con el fin de medir la capacidad de reducción de fricción en soluciones de petróleo para diferentes productos de Dow Química. Este proyecto fue aprobado y patrocinado por Colciencias.• Identifiqué diferentes relaciones entre formulación, propiedades y proceso, para emulsiones y suspensiones, llevando a cabo caracterizaciones reológicas, tamaños de partícula, y mediciones de tensión interfacial.• Diseñé varias formulaciones de pesticidas agroquímicos con microcápsulas que fueron satisfactoriamente ensayados e implementados por los clientes de Dow Química en Centroamérica y Ecuador.• Asesoré a Dow Química para maximizar la estabilidad de las emulsiones inversas agua/diesel utilizando los productos de Dow Química. Este proyecto tenía como finalidad reducir la contaminación de los motores de combustión en los vehículos de la empresa Transmilenio S.A.• Evalué la estabilidad de diferentes suspensiones que contenían colorantes alimenticios micro encapsulados para gaseosas en condiciones cambiantes de luminosidad, humedad y pH.• Propuse y llevé a cabo diferentes metodologías de laboratorio para la cuantificación y evaluación de la calidad de los productos de Dow Química. Estas metodologías involucraron el uso de cromatografías GC y HPLC, titulaciones volumétricas, evaluaciones visuales, análisis termogravimétrico TGA, y espectrometrías UV-VIS y NIR.

Apoyar actividades de campo, medir señales de proceso, realizar balances de materia y energía para diagnosticar fallas, identificar y proponer soluciones para problemas relacionados con flujos de aire y harina en tuberías y ductos.• Audité el recibo y gasto de materiales en el marco de la realización de los informes de paro de línea durante los mantenimientos.• Identifiqué y reporté entradas de aires falsos a la línea de producción como consecuencia de los desgastes en ductos y superficies de los equipos.• Diagnostiqué ductos de transporte de material evaluando las composiciones de los gases y las presiones manométricas en diferentes puntos de su trayecto.• Calculé los flujos de aire necesarios en los ductos aerodeslizadores para producir el transporte de una cantidad determinada de harina.