Fabio Cornelli Email & Phone Number

Città Di Castello, Umbria, Italia

▪ Studio di categoria▪ Revisioni assortimentali▪ Analisi dati Nielsen e IRI▪ Gestione prezzi di piazza▪ Gestione dei rapporti con i fornitori (trattativa, pianificazione, def. condizioni commerciali)▪ Stesura e stipula dei contratti di primo e secondo livello▪ Sviluppo conti economici▪ Sviluppo piani promozionali e progetti collaterali all’attività di marketing▪ Relazioni con la rete vendita▪ Membro di commissione per la Private Label

Arezzo Area, Italy

▪ Selezione prodotti Food&Beverage di alta fascia ▪ Gestione fornitori food ▪ Gestione cantine ▪ Sviluppo asset commerciale per l’export ▪ Organizzazione e gestione logistica con magazzino conto terzi per l’export▪ Gestione riordino prodotti ▪ Calcolo e strutturazione dei food cost nella creazione di menù e wine/beer list▪ Collaborazione per la gestione dell’aspetto finanziario legato, strutturando conti economici e business plan

Lamporecchio -Pt-

▪ Rinnovo contratti commerciali con le principali catene di GD e DO in Area Nielsen 1, 2, 3 ▪ Strutturazione assortimenti con i Category di settore▪ Strutturazioni attività in collaborazione con l’ufficio marketing

Arezzo Area, Italy

▪ Studio di categoria▪ Revisioni assortimentali▪ Gestione prezzi di piazza▪ Analisi dati Nielsen e IRI▪ Gestione dei rapporti con i fornitori (trattativa, pianificazione, def. condizioni commerciali)▪ Stesura e stipula dei contratti di primo e secondo livello▪ Sviluppo conti economici▪ Sviluppo piani promozionali e progetti collaterali all’attività di marketing.▪ Relazioni con la rete vendita▪ Membro di commissione per la Private Label▪ Membro di commissione in Centrale Italiana, Milano (centrale di acquisto Gdo più importante in Italia) per il settore Grocery/Beverage▪ Responsabile di commissione per Despar Servizi, Bologna, nelle trattative nazionali con i principali fornitori del settore Beverage e Grocery Dolciario

Milano

▪ Selezione prodotti Food&Beverage di alta fascia ▪ Selezione e gestione fornitori food ▪ Selezione e gestione cantine ▪ Sviluppo struttura commerciale ▪ Organizzazione e gestione della logistica con magazzino conto terzi finalizzato all’export▪ Gestione riordino prodotti

Milano

▪ Analisi mercato e scouting nuovi clienti nel settore agro-alimentare▪ Gestione trattative commerciali▪ Assistenza clienti nell’installazione degli strumenti e messa a punto delle procedure di utilizzo

Mantova Area, Italy

▪ Pianificazione di test sui prodotti durante le varie fasi della loro lavorazione▪ Monitoraggio dei processi▪ Verifica criteri qualità del prodotto finito▪ Interfaccia con la produzione▪ Certificazione di Qualità (in collaborazione con il RAQ)