Responsabile commerciale, con mansioni di acquisti e vendite.Acquisti, merci non caratteristiche e di tutto ciò che è inerente all’approvvigionamento dei materialinecessari alla produzione e alla sanificazione.Mansioni: Accordi quadro, gestione listini di acquisto, gestione stock, ricerca nuovi fornitori /prodotti.Responsabile gestione e vendite, di tutti i clienti con settore macellerie presenti centro nord Italia, appartenenti ai canali, Gdo , Normal Trade, Ristorazione, Grossisti.Mansioni: responsabilità nella gestione e vendita dei clienti assegnati, definizione e gestione dei contratti commerciali con le centrali acquisti e sedi periferiche, sviluppo e implementazione strategie commerciali, programmi e pianificazioni attività promozionali , analisi delle vendite e della concorrenza.Responsabilità dei margini di cessione , definizione e gestione del budget commerciale e marketing.Responsabilità sulle attività di “in store promotion”.Coordinamento e responsabilità dell’attività di alcune risorse umane, esterne ed interne.Inoltre, collaborazione diretta con un consulente esterno, per la trasformazione e gestione di alcuni comparti aziendali.

Buyer freschi, settori libero servizio e banco taglio. Famiglia / Prodotto: Salumi, Gastronomia, Pasta fresca, Panetteria e panificati, Pasticceria fresca. Definizione e gestione del budget commerciale, negoziazione e definizione delle condizioni d’acquisto, definizione e gestione degli assortimenti per singolo canale e territorio “Iper, Super, Superstore e Cash & Carry”. Definizione e pianificazione delle iniziative promozionali. Gestione prezzi di vendita al pubblico per singolo canale con responsabilità del margine. Analisi delle vendite e della concorrenza.

Responsabile gestione e vendite dei clienti appartenenti alla grande distribuzione e distribuzione organizzata presenti sulle regioni, Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta, con canali di vendita “Super, Iper, Superstore e Cash & Carry, e alcuni clienti appartenenti alla ristorazione collettiva (es. Compass, Alessio, Sodexo). Mansioni: responsabilità nella gestione e vendita dei clienti assegnati, definizione e gestione dei contratti commerciali con le centrali acquisti e sedi periferiche, sviluppo e implementazione strategie commerciali, programmi e pianificazioni attività promozionali e di merchandising, analisi delle vendite e della concorrenza. Responsabilità dei margini, definizione e gestione del budget commerciale e marketing territoriale. Responsabilità su alcune agenzie territoriali di “in store promotion”. Gestione e sviluppo marchi privati (Esselunga, Carrefour, Selex). Coordinamento e responsabilità dell’attività di alcune risorse umane “Commerciale/vendite”.

Buyer freschi settori libero servizio e banco taglio. Famiglia / Prodotto: salumi, formaggi, latte, latticini, gastronomia, panetteria e panificati, pasta fresca. Per le regioni Lombardia e Piemonte. Definizione e gestione del Budget commerciale, definizione e negoziazione delle condizioni d’acquisto, definizione e gestione degli assortimenti per singolo canale e territorio “Iper, Super, Superstore e Cash & Carry”. Gestione prezzi di vendita al pubblico per singolo canale con responsabilità del margine. Analisi delle vendite e della concorrenza. Definizione e pianificazione delle iniziative promozionali nazionali e locali. Gestione del riordino merci per il cedi deperibili settori di competenza.

Senior Buyer settori deperibili (ad esclusione settore carne e orto frutta) e comparto surgelati. Definizione e gestione del budget commerciale, negoziazione delle condizioni di acquisto con fornitori nazionali e Croati, definizione condizioni di acquisto con fornitori locali per ogni singola unità periferica. Responsabilità nella gestione degli assortimenti Nazionali e locali e Croati con responsabilità nella definizione dei display di categoria. Definizione dei piani promozionali nazionali e locali e delle attività di coo-marketing territoriali. Responsabile della definizione degli obiettivi di vendita e di margine di settore delle singole unità periferiche(ipermercati).

Buyer settore deperibili, (escluso carne, orto frutta), e settore surgelati. Negoziazione condizioni di acquisto fornitori Nazionali e locali, responsabilità nella definizione degli assortimenti di categoria, gestione dei margini, definizione e gestione dei piani promozionali. Gestione e formulazione dei prezzi di vendita al pubblico. Gestione del riordino delle merci per il cedi deperibili (escluso carne e ortofrutta). Componente della Commissione Nazionale Salumi – Latticini Conad