Fatima Blanco Email and Phone Number
Personal: Soy una persona que sabe trabajar en equipo y trata de generar buen ambiente laboral, y así lograr alcanzar los objetivos como equipo, búsqueda de soluciones y de mejora continua.Profesional del egresado: capaz de imprimir a la industria alimentaria criterios de inocuidad necesarios en lapreparación y manipulación de los alimentos para satisfacer las necesidades actuales del mercado.CAPACITACIONES - SEMINARIOS - TALLERES- Gestión de calidad en la industria Farmacéutica- Auditoria interna en sistema de gestión de calidad ISO 9001 - ISO 22000.- Inocuidad alimentaria y enfermedades transmitidas por alimentos.- Bioseguridad en ambientes laborales.- Manipulación de alimentos en la industria alimentaria.- Tecnología de Productos cárnicos.- Ciclo de conferencias por el mes de la inocuidad alimentaria.- Sistemas de documentación.- Aplicación de las Buenas Prácticas Agrícola (BPA) y Buenas Prácticas deManufactura (BPM) y su implicancia en el desempeño empresarial.-. Microorganismo y Salud.- Manipulación de alimentos.- Cultivo Orgánico en espacios reducidos.- Previsión de pérdidas y mermas.- Optimización de procesos de producción- Errores comunes en la medición.- Etiquetado Nutricional de Alimentos.- Envasado Aséptico Tetra pak.- Desarrollo de productos desde el marketing y el punto de vista técnico.- Innovación sustentable a base de buenas prácticas.- Formación en líder coach.- Capacitaciones en Seguridad industrial y salud ocupacional.- Evaluación de impacto ambiental.- Mejoramiento de la gestión de residuos hospitalarios y afines.
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Auditor Interno De Procesos Y CalidadSouth Food S.A. May 2024 - Present -
Asesora TécnicaCalifica S.R.L. 2022 - PresentConsultor de GMP y Asuntos Regulatorios (DNVS y INAN) -
Encargada De Procesos Y CalidadKfc Mar 2023 - May 2024Paraguay -
Jefe De Aseguramiento De La CalidadCryogas S.A. Oct 2022 - Jan 2023Generación de documentos y control para las buenas practicas de fabricación y control.Análisis de gases medicinales.Verificación para la aplicación de Salud y seguridad industrial.
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ConsultorFd&C Consultora Jul 2015 - Jan 2023
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Técnica De LaboratorioSanatorio La Costa 2009 - 2022Toma de muestra, análisis y manejo de equipos convencionales y automáticos
Fatima Blanco Education Details
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Instituto Nuestra Señora De La AsunciónClinical Laboratory Science/Medical Technology/Technologist -
Tecnología En Alimentos
Frequently Asked Questions about Fatima Blanco
What company does Fatima Blanco work for?
Fatima Blanco works for South Food S.a.
What is Fatima Blanco's role at the current company?
Fatima Blanco's current role is Ing. en tecnología de alimentos - Tec. En laboratorio clínico.
What schools did Fatima Blanco attend?
Fatima Blanco attended Instituto Nuestra Señora De La Asunción, Universidad San Carlos.
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Mirian Fatima Orrego Blanco
Villarrica -
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