Fausto L. Email and Phone Number
Profissional com amplo conhecimento do Ramo Hoteleiro com ênfase na gastronomia, atuo desde meus 17 anos, controle de custos, gestão de pessoas, líder formador, desenvolvimento de cardápios, gestão de conflitos, fichas técnicas, interinidade de férias do Gerente geral, implantações de novas unidades hoteleiras, grandes eventos corporativos e sociais, reuniões de RM, custo fixo, custo variável, suporte a todos os setores do hotel, relacionamento com investidores, plantões de final de semana, Sommelier, Inglês e Espanhol básico, alta gastronomia.
Flor De Lotus
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Coach Do Bem Estar E Qualidade De Vida.Flor De Lotus Oct 2024 - PresentPorto Alegre E RegiãoAuxílio as pessoas a mudarem seus hábitos e terem uma melhor qualidade de vida, assim como eu consegui de uma forma saudável.
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Lima Massas ArtesanaisLima Massas Artesanais Mar 2021 - PresentPorto Alegre, Rio Grande Do Sul, Brasil
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Gerente OperacionalPremium Plaza / Mule Bule Oct 2021 - Nov 2024Porto Alegre, Rio Grande Do Sul, Brasil
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Gerente De Alimentos E BebidasVila Galé Hotéis Feb 2020 - Apr 2021Rio De Janeiro E Região -
Gerente De Alimentos E BebidasVila Galé Hotéis Feb 2020 - Apr 2021
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Gerente De Bebidas E AlimentosIntercity Hotels Dec 2011 - Feb 2020 -
GerênteIch Administração De Hoteis Sa. Dec 2011 - Apr 2019Caxias Do Sul E Região, BrasilTrabalho a 27 anos com Gastronomia, 23 deles somente em hotel, festas e eventos sociais e corporativos, implantação e padronização de serviços de alimentos e bebidas, treinamento de equipes, CMV e CMO , fichas técnicas e controle de custos.
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Gerente De Alimentos E BebidasHotel Radisson Porto Alegre/Noi Gastrobar May 2019 - Jan 2020Porto Alegre, Rio Grande Do SulParticipei da implantação do novo A&B da Rede, sai para novos rumos.
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Gerênte De A&BRede Plaza De Hotéis 1992 - Dec 2009 -
GerêntePredial E Adm. Hotéis Plaza Sa Jun 1991 - Jan 2009
Fausto L. Education Details
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Alimentos E Bebidas -
F VidaFoods, Nutrition, And Wellness Studies, General
Frequently Asked Questions about Fausto L.
What company does Fausto L. work for?
Fausto L. works for Flor De Lotus
What is Fausto L.'s role at the current company?
Fausto L.'s current role is Gestão de Alimentos e Bebidas/Hotelaria/Gestão Corporativa/Gastronomia/Hotelaria/Hospitalidade/Implantação Hoteleira/Gerente Geral/ Gerente Operacional.
What schools did Fausto L. attend?
Fausto L. attended Unicesumar, F Vida.
Who are Fausto L.'s colleagues?
Fausto L.'s colleagues are For Fashion For You, Joao Pereira, Gabriel Pavesi, Solange Soares Nardo De Paula, Isabel Cassaro, Fabiano Carvalho, Zero Nada.
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