Federico Grassi Email & Phone Number

Piacenza, Emilia Romagna, Italia

Mi occupo della gestione e organizzazione di eventi sportivi, tornei e manifestazioni, curando ogni aspetto dall'ideazione alla realizzazione. Lavoro a stretto contatto con un team di volontari appassionati, la vera forza dietro ogni progetto, grazie ai quali tutto questo diventa possibile.Attività principali:- Pianificazione di tornei e partecipazione a manifestazioni sportive sul territorio- Promozione degli eventi sui canali digitali e tradizionali- Coordinamento operativo e gestione del team durante gli eventiAmo creare occasioni di sport e aggregazione che coinvolgano la comunità collegiale, generando un clima positivo e accogliente.

Procida, Campania, Italia

- Pulizia del pesce e molluschi, preparazione di antipasti, secondi piatti e contorni.- Collaborazione con il team: comunicazione costante e supporto alla brigata.

Scalandrone, Bacoli, Campania, Italia

- Preparazione ingredienti: pulizia, taglio e mis en place.- Cotture base: bolliture, grigliature e preparazione di salse e brodi.- Supporto durante il servizio: assemblaggio piatti (antipasti e secondi) e controllo porzioni.- Pulizia e organizzazione

Napoli, Campania, Italia

Come membro del reparto marketing di UniNa Corse, mi sono occupato della ricerca di aziende e potenziali partner per costruire collaborazioni strategiche e sponsorship. Il mio lavoro comprendeva: • Ricerca e contatto di aziende per partnership, con invio di e-mail e gestione di call conoscitive per presentare il progetto della scuderia, valorizzando la missione e gli obiettivi di UniNa Corse. • Partecipazione attiva a sessioni di brainstorming con il team, contribuendo allo sviluppo di strategie creative per rafforzare la presenza e l’immagine del brand. • Creazione di copy per i nostri canali social, inclusi LinkedIn e Instagram, con l’obiettivo di comunicare efficacemente il valore del progetto e coinvolgere la community. • Redazione di report mensili sull’andamento delle attività social, analizzando i risultati ottenuti per migliorare le strategie di comunicazione e ottimizzare la crescita della visibilità del team.Questa esperienza mi ha permesso di sviluppare competenze in comunicazione strategica, gestione delle relazioni aziendali e social media marketing in un contesto dinamico e orientato all’innovazione.

Procida, Campania, Italia

Co-responsabile partita secondi e contorni: - Gestione della partita: organizzazione e coordinamento delle attività della sezione, dalla preparazione alla presentazione dei piatti.- Preparazione e cottura: realizzazione dei piatti assegnati, assicurando che siano conformi agli standard di qualità stabiliti.- Supervisione dei commis: guida e supporto dei commis nella partita, con assegnazione dei compiti e verifica del lavoro svolto.- Controllo degli ingredienti e delle scorte: monitoraggio delle scorte necessarie, inclusa la conservazione e il rispetto delle scadenze.- Pulizia e rispetto delle norme igieniche: mantenimento della postazione in ordine e nel rispetto delle norme di sicurezza alimentare.

Laurea Magistrale Lm, Food Marketing E Strategie Commerciali

Laurea Triennale In Scienze Dell'Economia E Della Gestione Aziendale, Business/Managerial Economics, 105

Activities and Societies: Erasmus in Polonia, da Settembre 2021 a Febbraio 2022, ed esperienza associativa in Unina Corse da Novembre 2023.

Erasmus, Business Administration

Progetto Erasmus+ che mi ha permesso di aprire gli orizzonti e creare una rete di conoscenze cruciali per il mio sviluppo personale.