Adquiri habilidade e agilidade, trabalhando dentro de uma cozinha. Diferente de um salão, onde conversar com o cliente pode faze-lo ter mais paciência num dia de atrasos, não é possível conversar com a comida para faze-la ficar pronta mais rápida. É visível minha evolução em cumprir tarefas, tentando torna-las sempre mais práticas e rápidas, sem perder sua devida organização e higiene.

Me tornei extremamente capaz de lidar com publico, mesmo em situações de conflito, tornando clientes insatisfeitos, em clientes satisfeitos. Era quase um gerente de salão não oficial. Também fazia atendimento de clientes gringos, devido minha habilidade em inglês, na qual não tenho nenhum curso, porem por ter aprendido sozinho pela prática, tenho um inglês mais fluente e menos rígido. Também comprovei minha característica de gostar de "vestir a camisa" da empresa, trabalhando de graça em outro turno, para que a empresa pudesse se estabilizar, visto que estava em sua inauguração no começo.

Comecei como comerciante, antes mesmo de sequer ter a "idade correta", não fui dispensado, pedi as próprias contas por motivos de mudança de estado.