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Fernanda Salgado is listed as Nutricionista / supervisora at Grao Da Terra, based in Rio De Janeiro, Brazil. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Fernanda Salgado.
Fernanda Salgado previously worked as Nutricionista at Grao Da Terra and Nutricionista at O Nordestino Do Norte- Restaurante. Fernanda Salgado holds Bacharelado, Human Nutrition from Centro Universitário Ibmr.
Profissional eficiente e com boas habilidades de relacionamento interpessoal, que contribui para prestação de um serviço de excelência e para o suporte a equipe em tarefas diversas, visando colaborar efetivamente com a rotina de trabalho.
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A career timeline built from the work history available for this profile.
Rio De Janeiro, Brasil
Orientação sobre os produtos encapsulados e fitoterápicos presentes nas lojas• Explicação do funcionamento dos produtos, com atendimento personalizado aos clientes esuas necessidades• Supervisão e acompanhamento dos estagiários de Nutrição das unidades• Elaboração, junto aos gerentes, dos pedidos de mercadoria de cada loja, controlando areposição dos produtos
Rio De Janeiro, Brasil
- implantação de manual de boas práticas - elaboração de pops (procedimentos operacionais padronizados) - cursos e palestra de segurança alimentar - supervisão a cada 3 meses da cozinha, para avaliar condições e fazer reparos caso necessário.- Trabalhar para reduzir sobras, restos e desperdícios.- Monitorar as atividades de seleção de fornecedores e procedência dos alimentos.
Rio De Janeiro, Brasil
Prestação de assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos),realizando a prescrição, planejamento e avaliação de dietas.• Coordenação de programas de nutrição, analisando carências alimentares e o convenienteaproveitamento dos recursos dietéticos.• Triagem nutricional e evolução de dieta.
Rio De Janeiro, Brasil
Planejamento, organização, administração e avaliação de unidades de alimentação enutrição, bem como no controle de estocagem, preparação, conservação e distribuição dosalimentos.• Vivência na administração da cozinha industrial, acompanhamento dos processos decompras, controle de custos e elaboração de cardápios.• Atuação no controle de qualidade dos produtos, verificando a validade e orientando todas asrotinas de estocagem, além de coordenar os procedimentos de higienização.• Realização do treinamento e orientação de funcionários, atuantes nas atividadesrelacionadas aos serviços de alimentação.• Verificação da temperatura dos alimentos e equipamentos.• Elaboração de manual de boas práticas de fabricação e elaboração de POPs
Rio De Janeiro, Brasil
Recepção de clientes.• Agendamento de consultas e procedimentos.• Elaboração de relatórios gerenciais.• Prospecção de novos pacientes.• Organização da agenda das nutricionistas e fisioterapeutas.
Rio De Janeiro, Brasil
Abertura e fechamento do caixa• Emitir o cupom fiscal e os comprovantes de pagamento, como cartões de crédito, débito,ticket e entregar uma via ao cliente.• Controle e organização do fluxo de dinheiro e documentos.• Auxílio ao cliente a empacotar as compras durante o fechamento da venda.
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Fernanda Salgado works for Grao Da Terra.
Fernanda Salgado is listed as Nutricionista / supervisora at Grao Da Terra.
Fernanda Salgado is based in Rio De Janeiro, Brazil while working with Grao Da Terra.
Fernanda Salgado has worked for Grao Da Terra, O Nordestino Do Norte- Restaurante, Grupo Perinatal, Windsor Hoteis, and Pró-Corpo | Estética Avançada.
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Fernanda Salgado holds Bacharelado, Human Nutrition from Centro Universitário Ibmr.
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