Administrador de restaurantes y bares, con de 25 años de experiencia en diferentes franquicias nacionales e internacionales en el rubro de alimentos y bebidas, especializado en atención y satisfacción al cliente, con altos estándares de calidad y en los detalles. Facilidad para la adaptación a los cambios, y la mejor disposición para el trabajo en equipo, generar confianza y empatía en el entorno laboral y personal.
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Gerente De ServcioOlivia Restaurante Bar Nov 2023 - PresentPerú
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Consultor De EmpresasRestaurante San Rafael Perú Aug 2019 - Jul 2022Real Club De Lima
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Cabin CrewLatam Airlines Apr 2007 - Feb 2019Provincia De Lima, PeruTripulante de Cabina Especialista, cabina businesses class, Boeing 767-300Resultados sobresalientes en todas las evaluaciones anuales. -
Asesoría Administrativa Y OperativaLa Botika Bar 2010 - 2011Provincia De Lima, PeruCapacitación de todo el personal, elaboración de manuales, se ligró incrementar la venta en un 300% en un periodo de seis meses.
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Gerente De Servicio E InstrucciónLa Bodega De La Trattoría 2003 - 2006Provincia De Lima, PeruParte del equipo de apertura de la tienda de Av. Primavera, encargado de la capacitación del personal operativo y la elaboración de sus respectivos manuales.
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Gerente De OperacionesFreiheit Bar Miraflores 2002 - 2003Provincia De Lima, PeruReestructuración y organización integral de la operación del Bar (estándares, procesos, recetas, procedimientos, uniformes, entrenamiento, entretenimiento, etc...)
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Instructor De Servicio Y EntrenamientoCarlos N Charlies 2001 - 2002Provincia De Lima, PeruCreación del puesto de entrenador, capacitación de entrenadores y creación de manuales para las áreas operativas. -
Ist (In Store Trainer), BartenderT.G.I. Fridays 1999 - 2001Provincia De Lima, Peru- Entrenador de meseros y ayudantes (w/w y busser).- Bartender.
Fernando Deville Skills
Frequently Asked Questions about Fernando Deville
What company does Fernando Deville work for?
Fernando Deville works for Olivia Restaurante Bar
What is Fernando Deville's role at the current company?
Fernando Deville's current role is Gerente Olivia Restaurante Bar.
What schools did Fernando Deville attend?
Fernando Deville attended Isil, Ipae Escuela De Empresarios.
What skills is Fernando Deville known for?
Fernando Deville has skills like Microsoft Excel, Microsoft Word, Ventas, Trabajo En Equipo, Entrenamiento, Microsoft Office.
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