Flávia Marques

Flávia Marques Email and Phone Number

Médica Veterinária | Segurança dos Alimentos | Responsabilidade Técnica | Consultoria @
Flávia Marques's Location
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil, Brazil
About Flávia Marques

Médica Veterinária e pós graduanda em Defesa Sanitária, Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal, pela Ifope.Experiência e conhecimentos em inspeção de produtos de origem animal, segurança dos alimentos, controle de qualidade, saúde única, boas práticas de fabricação, programas de autocontrole e responsabilidade técnica.Atuação em hipermercado e unidade de beneficiamento de carne suína.

Flávia Marques's Current Company Details
Prazer Mineiro Alimentos

Prazer Mineiro Alimentos

Médica Veterinária | Segurança dos Alimentos | Responsabilidade Técnica | Consultoria
Flávia Marques Work Experience Details
  • Prazer Mineiro Alimentos
    Responsável Técnica
    Prazer Mineiro Alimentos Apr 2024 - Present
    Contagem, Minas Gerais, Brasil
    Supervisão das atividades e monitoramentos do controle de qualidade; Revisão dos programas de auto controle; Acompanhamento de fiscalização junto ao órgão responsável; Orientações e medidas corretivas de acordo com cada não conformidade; Treinamentos; Coleta de amostras de produtos e água para análises laboratoriais.
  • Prazer Mineiro Alimentos
    Controle De Qualidade
    Prazer Mineiro Alimentos Sep 2023 - Apr 2024
    Contagem, Minas Gerais, Brasil
    Responsável pelo monitoramento, qualidade e processos dos embutidos e de todos os setores da indústria, desde a entrada da matéria prima, até a saída do produto final.BPF, treinamentos de colaboradores, identificação de não conformidades e melhorias para garantia da qualidade do alimento. Acompanhamento de auditorias e fiscalização.Monitoramento de PAC e datas de validade, de acordo com legislação.BPF | CIP | POP | PPHO | PSO
  • Produtos Imperatriz
    Controle De Qualidade
    Produtos Imperatriz Aug 2023 - Sep 2023
    Sabará, Minas Gerais, Brasil
    Auxílio no setor de controle de qualidade em setores industriais, procedimento sanitário pré-operacional e operacional. Auxílio no desenvolvimento de programas de autocontrole, participação em auditorias e fiscalização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Auxílio em treinamentos dos colaboradores em boas práticas de fabricação e noções básicas de microbiologia. Verificação diária das legislações vigentes na área de inspeção e tecnologia de produtos de origem animal.
  • Grupo Carrefour Brasil
    Inspeção E Segurança Alimentar
    Grupo Carrefour Brasil Oct 2021 - Jun 2023
    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil
    Acompanhamento do responsável técnico nas visitas da loja; preenchimento de check list das oportunidades de melhorias dos setores de perecíveis do hipermercado; aplicação de boas práticas de fabricação de legislações; acompanhamento de controle de pragas e auditorias internas e externas. Controle e prevenção de perdas, análise físico-química dos alimentos de produtos de origem animal. Controle de qualidade e acompanhamento de rotulagem e data de validade, com foco em perecíveis.
  • Granvita
    Promotora De Ração
    Granvita Oct 2020 - Oct 2021
    Contagem, Minas Gerais, Brasil
    Demonstração de propriedades nutricionais de cães e gatos presentes nas rações Quatree aos clientes e promoção das mesmas quanto aos benefícios e qualidade de vida aos pets.
  • Clínica Veterinária Padre Eustáquio
    Atendente
    Clínica Veterinária Padre Eustáquio Nov 2019 - Oct 2020
    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil
    Recepção e atendimento ao cliente; venda de medicamentos, produtos e serviços. Emissão de nota fiscal, conferência de estoque e arquivamento de exames laboratoriais e fichas dos pacientes. Fechamento do atendimento e alta dos pacientes internados, de consultas e vacinas e cobrança de todo o procedimento realizado.
  • Canto Do Bichinho
    Auxiliar Veterinário
    Canto Do Bichinho Jan 2017 - Oct 2019
    Belo Horizonte E Região, Brasil
    Atendimento ao cliente; agendamento de consultas e cirurgias; informativos e orientações de pré e pós-operatórios. Auxílio em cirurgias e acompanhamento de consultas, coletas de sangue e aplicação de vacina.Higiene e organização dos equipamentos trabalhados, bloco cirúrgico e consultório. Preenchimento de fichas para exames laboratoriais e conferência de estoque.

Flávia Marques Education Details

Frequently Asked Questions about Flávia Marques

What company does Flávia Marques work for?

Flávia Marques works for Prazer Mineiro Alimentos

What is Flávia Marques's role at the current company?

Flávia Marques's current role is Médica Veterinária | Segurança dos Alimentos | Responsabilidade Técnica | Consultoria.

What schools did Flávia Marques attend?

Flávia Marques attended Ifope Educa, Centro Universitário Newton Paiva.

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